به گزارش خبرگزاری سرگرمی برای همه از کازوین؛ شهریار کشاورز ، در مورد توسعه خوشه فرآوری ، گفت: “طبق مأموریت تعیین شده از سوی سازمان صنایع کوچک صنعتی ایران ، چهارمین پروژه توسعه خوشه استان قزوین (فرآوری محصولات زیتون) بر اساس مزایای منطقه ای راه اندازی می شود.
او اضافه کرد. “با توجه به نقشه به روز شده خوشه های منطقه ای ، امسال تصمیم گرفته شده است که حدود 10 خوشه تجاری با ظرفیت خوشه طبقه بندی شود که به عنوان پایه ای برای برنامه ریزی و اجرای برنامه های توسعه شرکت املاک صنعتی منطقه عمل خواهد کرد.”
کشاورز اظهار داشت. در حال حاضر ، دو خوشه صنعتی بسته بندی انگور و فرآوری محصولات انگور طی سه سال مراحل توسعه را با موفقیت پشت سر گذاشته اند و تجارت سنتی شیرینی سازی و در سال دوم توسعه باقلوا کازوین است.
معاون وزیر صنایع کوچک شرکت شهرهای صنعتی کازوین یادآوری کرد. براساس مطالعات نقشه خوشه ای ، یک مطالعه امکان سنجی مقدماتی برای توسعه خوشه های فرآوری زیتون انجام شد که توسط سازمان صنایع کوچک و شهرهای صنعتی ایران تصویب شد و مجوز توسعه خوشه های فرآوری زیتون صادر شد.
کشاورز گفت. بر اساس تجزیه و تحلیل و تجزیه و تحلیل نقاط فشار ذکر شده ، اقداماتی مانند نوسازی فرایندهای تولید ، افزایش بهره وری تولید ، ارسال مستقیم کالا به بازار ، افزایش فروش نقدینگی ، طراحی مشترک ، مارک تجاری ، بسته بندی ، ارتقا of فناوری انجام شده است. هسته اصلی برنامه ریزی و اجرای آن تولید ، توسعه محصول و تشکیل کنسرسیوم های صادراتی خواهد بود.
او گفت. روند مناقصه برای انتخاب خوشه فرآوری خوشه زیتون در روزهای آینده دسامبر ماه جاری انجام شد و انتظار می رود قرارداد آژانس در ژانویه امضا شود.
کشاورز ذکر کرد. شرکتهای دارای اهمیت صنعتی منطقه ، بر اساس مدل توسعه خوشه UNIDO ، طی سه تا پنج سال ، عامل توسعه کل وضعیت کسب و کار خوشه زیتون از نظر فناوری بازار کار ، محصول و سرمایه اجتماعی و بسته بندی را انتخاب می کنند. این مطالعه و بر اساس موانع اصلی توسعه کشف تنگه ، استخراج ، گروههای فرآوری خوشه زیتون ، استراتژی های توسعه و برنامه های عملی است.
او اضافه کرد. در پایان برنامه توسعه خوشه ، تشکیل یک شبکه جامع ، خوشه فرآوری محصولات زیتون در قالب انجمن زیتون یا اتحادیه زیتون منطقه نیز در نظر گرفته شده است.