طریقه مصرف سیر سیاه دکتر بیز برای لاغری
- علمی و پزشکی
سیر سیاه برای لاغری
سیر سیاه برای لاغری؛ اولین باری که ترکیب کلمه سیر با سیاه را دیدم که بلافاصله بعدش نوشته بود برای لاغری هم غرق در تعجب بودم و هم ته دلم حسی مشمئزکننده داشتم. با این حال کنجکاوی‌ام اجازه نداد از کنار سیر سیاه بگذرم و به‌دنبال پیدا کردن تاثیراتش در لاغری، سایت به سایت گشتم. وقتی پای سیر در میان باشد، همه ما اول یاد بوی بد دهان و بعد خواص زیاد آن برای سلامتی می‌افتیم. سیر سیاه از خانواده همان سیرهای سفید رنگی است که تقریباً در ترکیب بیشتر دستورهای غذایی و سس‌های خوشمزه پیدا میشود، با این تفاوت که بوی کمتر و مزه ملایم‌تری دارد. در این مقاله از به سراغ سیر سیاه رفته‌ایم تا با بررسی بیشتر این خوراکی، از خواص و تاثیر آن در سلامتی و لاغری اطلاعات به دست آوریم. همراه ما باشید. سیر سیاه چیست؟ سیر سیاه نوعی سیر است که از طریق فرآیند تخمیر طبیعی و با قرار دادن سیر تازه در شرایط رطوبت و حرارت متناوب برای مدت زمان طولانی، به دست می‌آید. این فرآیند باعث تغییر رنگ سفیده سیر به رنگ سیاه و تغییر در طعم و عطر آن میشود. سیر سیاه در طعم کمی شیرین‌تر و ملایم‌تر از سیر سفید …
- اقتصادی
چگونه سیر سیاه را در غذای خود به کار ببریم؟
سیر سیاه چیست ؟ سفارش سیر سیاه دکتر بیز: اگر بخواهیم به زبان بسیار ساده توضیح دهیم که سیر سیاه چیست باید بگوییم که سیر سیاه یا Black Garlic در واقع از تخمیر سیر سفید تازه به دست می آید. برای تهیه ی سیر سیاه، سیر سفید تازه و خام را به مدت ۳ ماه درون دستگاههای مخصوص و در درجه حرارت بین ۶۰ تا ۹۰ درجه سانتی گراد و رطوبت بین ۸۰ تا ۹۰ درصد قرار می دهند و بعد از پایان این مدت، رنگ سیر سیاه شده، مزه ی آن ترش و شیرین (ملس) میشود و بوی تند آن هم از بین می رود. درواقع سیاه شدن رنگ سیر بر اثر تخمیر شدن آن اتفاق می افتد و هیچ ماده ی خارجی افزودنی دیگری در تغییر رنگ آن نقشی ندارد. لیست قیمت محصولات دکتر بیز: همه ی ما می دانیم که سیر تازه ی خام به عنوان یک ماده ی غذایی بی نظیر و با خواص و فواید فراوان در دنیا شناخته می شود که سرشار از آنتی اکسیدان ها، آنتی بیوتیک ها و خواص آنتی ویروسی است اما خوب است بدانید که سیر سفید هیچ گاه به طور صد در صد در بدن جذب نمی شود و …