گیاه
- اجتماعی
نکاتی درباره کَره و روغن های گیاهی
مطالعه ای جدید از ارتباط مصرف زیاد کره با افزایش نرخ مرگ ومیر خبر می دهد در حالی که متخصصان با تحلیل داده های مربوط به بیش از ۲۰۰ هزار بزرگسال دریافته اند استفاده از روغن های گیاهی به جای کره نرخ مرگ ومیر را تا ۱۷ درصد کاهش می دهد. به گزارش سرگرمی برای همه نتایج این مطالعه جدید در مجله تخصصی متخصصان داخلی انجمن پزشکی آمریکا جاما (JAMA Internal Medicine) منتشر شده است. بنابر نتایج چندین مطالعه دیگر هم استفاده از روغن های گیاهی برای سلامت به ویژه سلامت قلب و عروق بسیار مفید است. «استفانی شیف» متخصص تغذیه در بیمارستان هانتینگتون نورث ول هلث گفت که چرا کره «مضر» است. طبق شواهد به دست آمده کره کلسترول «ال دی ال» (LDL ) یعنی لیپوپروتئین با چگالی کم در بدن را افزایش می دهد که می تواند شریان ها را مسدود کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد. کره همچنین حاوی چربی های اشباع شده است که معمولا در دمای معمولی جامدند و در محصولاتی مانند کره روغن نارگیل پنیر و خامه وجود دارند. در مقابل روغن های گیاهی مانند روغن زیتون و روغن آووکادو از چربی های تک غیراشباع که با کاهش خطر بیماری های قلبی مرتبط است سرشارند. آن ها …
- علمی و پزشکی
این دمنوش گیاهی سبب ایجاد آرامش می شود
آفتاب نیوز : سنبل الطیب از زمان های گذشته به عنوان گیاه دارویی ارزشمند همواره مورد توجه و استفاده انسان بوده است. ریشه و ریزوم این گیاه در تمام کتاب های دستور دارویی به عنوان گیاه دارویی معرفی شده و مواد مؤثره آن در صنایع داروسازی استفاده فراوانی دارد. این مواد بر روی سیستم عصبی مرکزی تأثیر می گذارد و آرام بخش و خواب آور و ضد تشنج است. به گفته دکتر راج داسگوپتا از دانشکده پزشکی دانشگاه کالیفرنیا در ریورساید سنبل الطیب برای مصرف کوتاه مدت بی خطر است اما ممکن است در برخی افراد عوارض جانبی مانند سرگیجه ایجاد کند. دکتر در این باره توضیح داد که سنبل الطیب گیاهی علفی است که به عنوان آرام بخش روی مغز عمل می کند. مصرف آن ممکن است سطح گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) یک ماده شیمیایی در مغز که به شما کمک می کند آرامش داشته باشید را افزایش دهد. داسگوپتا گفت: «برای برخی افراد سنبل الطیب به کاهش علائم مرتبط با اضطراب کمک می کند.» در مورد اینکه سنبل الطیب می تواند خطرناک باشد یا نه پزشک خاطرنشان کرد که سنبل الطیب عموماً برای استفاده کوتاه مدت بی خطر است اما ممکن است در برخی افراد عوارض جانبی مانند …
- استان ها
فروش دارو های گیاهی در عطاری ها ممنوع است
حسینی یکتا در نشست خبری: مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت گفت: اگر عطاری ها در فروش دارو های گیاهی دخالت کنند حتما با آنها برخورد خواهد شد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری آنا نفیسه حسینی یکتا در نشست خبری که امروز در دانشکده طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد اظهار کرد: قرارگرفتن طب سنتی و مدرن در کنار یکدیگر موجب توفیقات بیشتر در درمان و همچنین پیشگیری از بیماری ها می شود. وی با اشاره به این که استفاده از طب سنتی خواست عموم جامعه است افزود: میخواهیم با استفاده و کمک از طب سنتی استفاده ای بهینه و منطقی از ظرفیت طب ایرانی در کنار طب رایج برای ارتقا سلامت جامعه داشته باشیم. حسینی یکتا گفت: پزشکانی که در طب ایرانی فعالیت می کنند باید به طب رایج نیز تسلط داشته باشند. تلفیق این دو طب در آموزش نیز مورد توجه است. فروش دارو های گیاهی در عطاری ها ممنوع است وی با اشاره به این که فروش دارو های گیاهی و فراورده های طبیعی در عطاری ها ممنوع است مطرح کرد: مجوز صدور بیش از ۵ هزار فرآورده های طبیعی و گیاهی در کشور صادر شده است. همچنین دارو های گیاهی که مجوز دارند …
- استان ها
۸ جایگزین گیاهی برای تخم مرغ در غذاها
به گزارش سرگرمی برای همه؛ تخم مرغ در پخت و پز کاربردهای مختلفی دارد مانند دادن خاصیت خمیری به غذا اضافه کردن رطوبت یا تامین مقدار زیادی پروتئین مورد نیاز بدن. اما برای این ماده غذایی جایگزین های مختلفی در دستور العمل های غذایی وجود دارند تا بافت و رنگ و خاصیت یکسان تخم مرغ ها را تکرار کنند. به گزارش تایمز آف ایندیا جایگزین های زیادی از تخم مرغ از مواد معمولی مانند دانه چیا که به راحتی در خانه شما یافت می شود تا راه حل های خلاقانه تر مانند موز له یا پوره شده و سس سیب وجود دارد که می تواند به شما در پخت کلوچه های مورد علاقه یا پختن یک غذای سالم کمک کند. [آشنایی با روش تهیه پوره میوه] در این مطلب به ۸ جایگزین تخم مرغ اشاره می کنیم که می توانید بدون به خطر انداختن طعم غذا به رژیم غذایی خود اضافه کنید. سس سیب سس سیب پوره ای است که از سیب پخته شده تهیه می شود. این ماده غذایی اغلب با ادویه های دیگر مانند جوز هندی یا دارچین شیرین می شود. این یک جایگزین عالی برای تخم مرغ در پخت است. استفاده از یک چهارم فنجان (حدود ۶۵ گرم) …
- علمی و پزشکی
کنترل پسوریازیس با این گیاه فوق العاده
آفتاب‌‌نیوز : پسوریازیس بیماری پوستی مزمن است که موجب ورم و قرمزی سلول‌های پوست می‌شود. این بیماری از بروز مشکل در سیستم ایمنی ناشی می‌شود و در حال حاضر درمانی برای آن وجود ندارد. همچنین بیش از ۳۰ درصد مبتلایان به این بیماری پوستی دچار آرتریت پسوریاتیک میشوند. پسوریازیس موجب بروز تکه‌های دردناک و متورم روی پوست می‌شود. گاهی اوقات این تکه‌ها ترک خورده و دچار خونریزی میشوند. بررسی‌ها نشان میدهد قرار دادن ماده ژل مانند آلوئه‌ورا روی پوست مبتلا به بیماری پسوریازیس می‌تواند از میزان التهاب کاسته، سطح پوست را نرم کند و آب‌رسانی به پوست را تقویت کند. همچنین این گیاه برای درمان آرتریت پسوریاتیک مفید است. با وجود تاثیرات ماده ژل مانند آلوئه‌ورا در کنترل علائم پسوریازیس شواهد علمی بسیاری وجود ندارد که بتوان استفاده از این گیاه را به تنهایی به عنوان روش درمانی معرفی کرد بنابراین، مبتلایان به این بیماری باید در مورد مصرف کرم‌های دارویی و روش‌های درمانی دیگر با پزشک مشورت کنند. به گزارش سرگرمی برای همه به نقل از مدیکال نیوز تودی، همچنین نتایج مطالعه انجام شده در سال ۲۰۱۲ نشان داد کهگیاه آلوئه‌ورا بیش از ۸۱ درصد در درمان بیماری پسوریازیس موثر است. هرچند، این مطالعه روی نمونه‌های حیوانی انجام گرفت …
- اجتماعی
فواید و تبعات رژیم خام گیاهخواری
رژیم‌هایی که برخی از افراد طرفدار آن هستند، رژیم خام گیاهخواری آست که هم فواید و هم مضراتی برای افراد تبعیت‌کننده از این رژیم دارد. به گزارش سرگرمی برای همه، رژیم خام‌گیاهخواری یکی از انواع رژیم‌های گیاهخواری است که در این نوع رژیم هیچکدام از محصولات حیوانی مانند تخم مرغ، گوشت، مرغ، ماهی و لبنیات مصرف نمی‌شود. علاوه بر آن، در این نوع رژیم همه مواد غذایی به صورت خام و یا در حالیکه فقط حدود ۴۰ تا ۴۸ درجه سانتیگراد حرارت دیده باشند، مصرف میشوند. رژیم خام گیاهخواری به طور کلی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، آجیل، دانه‌ها، غلات جوانه زده و حبوبات است. افراد معمولا به منظور حفظ سلامتی رژیم خام گیاهخواری را انتخاب می‌کنند. خام گیاهخواران بر این باورند که غذاهای خام یا کمتر حرارت دیده، آنزیم‌های غذایی را فعال می‌کند و می‌تواند هضم را بهبود بخشد و از این رو آبگیری، خیساندن، مخلوط کردن، جوانه زنی و خشک کردن را جایگزین پخت و پز می‌کنند. با این حال، هیچ توضیح علمی برای تأیید این ادعا وجود ندارد. در واقع، محیط اسیدی معده، قبل از رسیدن مواد مغذی برای جذب به روده کوچک، آنزیم‌های غذایی را غیرفعال می‌کند. فواید رژیم خام گیاهخواری مصرف غلات کامل، دانه‌ها، آجیل و جوانه‌ها در رژیم گیاهخواری سبب کاهش قند خون و بهبود حساسیت …
- استان ها
این گیاه در بهار در حسرت گل می‌سوزد
به گزارش سرگرمی برای همه؛ گل حسرت یا «سورنجان» گیاهی گل‌دار از خانواده گل حسرتیان یا Colchicaceaeو راسته سوسن سانان (Liliales) است که در پاییز گل میدهد. گل‌های این گیاه در آغاز بهار به میوه تبدیل میشوند. بنابراین این گیاه در بهار بدون گل است و به همین دلیل است که آن را گل حسرت نامیده‌اند چرا که عموم مردم که با این گیاه آشنایی دارند تصور می‌کنند این گیاه در حسرت گل دادن در بهار است که بتواند پروانه‌ها و پرندگان را ببیند یا زنبورها و پروانه‌ها روی گل‌هایش بنشینند. گل‌های این گونه از گل حسرت را می توان در اوایل پاییز در دامنه‌های اطراف تهران دید . گل‌ها به رنگ کرم، سفید، سفید مایل به زرد یا صورتی کم‌رنگ هستند. آن‌هاتا اندازه‌ای کوچک و به شکل قیف هستند و به تعداد یک تا ده عدد ظاهر میشوند.تعداد گلبرگ‌ها در هرگل شش عدد است. گلبرگ‌ها به شکل مستطیل مایل به بیضی کشیده به طول یک تا سه سانتیمتر و هرکدام دارای هفت تا نه رگ موازی هستند. گلبرگ‌ها به طور مستقیم در انتهای جام قرار گرفته‌اند و در قاعده باهم یکی شده‌اند. طول مجرای جام یا مجرای گلبرگ‌ها یک تا ده سانتیمتر است. میوه این گیاه پوشینه‌ای و به …
- علمی و پزشکی
چربی سوز قوی گیاهی
قرص چربی سوز گیاهی دارویی است که می‌تواند بر کاهش اشتها، افزایش متابولیسم و سوخت ساز بدن، چربی سوزی و عدم تجمع چربی در بدن، اثر گذار باشد. با کاهش میل به غذا خوردن و بالا رفتن متابولیسم بدن، روند کاهش وزن و لاغری شکل می‌گیرد. تعداد قرص‌های چربی سوز گیاهی و شیمیایی بسیار است. اما در حالت کلی کارکرد تمام داروهای لاغری یکی است. البته قرص لاغری خیلی قوی گیاهی با استفاده از ترکیبات گیاهی تولید شده و عوارض جانبی کمتری نسبت به داروهای شیمیایی دارد قرص لاغری ادیوس؛ تهیه شده از جلبک دریایی! قرص ادیوس از داروهای لاغری گیاهی است که باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شود. ادیوس حاوی مقدار جلبک دریایی است که با تحریک سوخت و ساز بدن، باعث کاهش وزن می‌شود. قرص ادیوس سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و دارای عوارض جانبی است. از جمله عوارض قرص لاغری ادیوس می‌توان به: خشکی دهان، سوزش معده، سرگیجه، اسهال، آلرژی، بی خوابی، افت قند و مسمویت کبدی اشاره کرد. لازم است بدانید که قرص ادیوس به تنهایی نمی‌تواند باعث کاهش وزن شود. بلکه باید قرص را همراه با رژیم غذایی و تمرینات ورزشی مناسب، مصرف کنید. نتایج ثابت کرده که گن لاغری اصل ترکیه در زمان مصرف …
- علمی و پزشکی
مواد سازنده داروی گیاهی مکس پاور
یکی از قویترین قرص های گیاهی در کشش میل جنسی،نگهداری نعوظ، پیشگیری از انزال مردان، شق تر شدن آلت قرص مکس پاور است. قرص مکس پاور اصل یکی از قویترین داروهای نعوظ ساخت کشور انگلستان است. این دارو سبب افزایش توانایی جنسی می شود. این دارو درمانگر زوجین سرد مزاج میباشد. که افزایش میل جنسی غیر قابل تصور از فرمولاسیون این قرص میباشد.با مکس پاور میتوانید بارها و بارها به اوج لذتی برسید که به خواب هم تجربه نکرده اید.قدرت , استقامت و سازگاری با الات خوابیده از نشانه های این قرص جادویی است. قرص مکس پاور برای همه مردان مناسب نیستند. اگر هر یک از شرایط زیر را دارید، نباید آنها را مصرف کنید: بیماری قلبی فشار خون بالا بیماری کبدی بیماری کلیوی زخم معده اختلالات خونی اگر از هر داروی دیگری استفاده می کنید، مهم است که قبل از مصرف قرص های مکس پاور با پزشک خود صحبت کنید.قرص های مکس پاور می توانند یک راه موثر برای کمک به مردان در بهبود عملکرد جنسی خود باشند. با این حال، مهم است که قبل از مصرف آنها با پزشک خود صحبت کنید تا مطمئن شوید که برای شما بی خطر هستند.» داروی مکس پاور چه ویژگی دارد ؟ …
- بین الملل
تکنیک‌های کشت سلول گیاهی جایگزین مناسبی برای تولید داروهای گیاهی ارائه می‌دهند
نتیجه تحقیقات محقق پاکستانی؛ استاد بیوتکنولوژی دانشگاه قائد اعظم اسلام‌آباد پاکستان گفت: استفاده از تکنیک‌های کشت سلول گیاهی جایگزین بسیار مناسبی برای تولید داروهای گیاهی ارائه می دهند. در مقایسه با گیاهان کشت شده در مزرعه، این نوع کشت سلولی را می توان در شرایط کنترل شده انجام داد. به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، بیلال حیدر عباسی استاد بیوتکنولوژی دانشگاه قائد اعظم اسلام‌آباد پاکستان در نهمین نشست تبادل تجربیات علم و فناوری، بیان کرد: آگاهی درباره مواد شیمیایی گیاهی رو به افزایش است. زیست‌دارو‌ها مزایای مغذی دارند و جایگزین دارو‌ها می شوند. با این حال، برنامه‌های جایگزین که پاسخگوی نیاز‌های مربوط به تامین مواد شیمیایی گیاهی باشند یافت خواهند شد. وی افزود، به کارگیری تکنیک‌های کشت سلول گیاهی جایگزین بسیار مناسبی برای تولید داروهای گیاهی ارائه می دهند. در مقایسه با گیاهان کشت شده در مزرعه، این نوع کشت سلولی را می توان در شرایط کنترل شده انجام داد. استاد دانشگاه قائد اعظم تاکید کرد: علاوه بر آن، این کشت‌های سلولی امکان بهینه سازی فرآیند، تشریح بیوسنتز، مهندسی متابولیک و … را فراهم می کنند. در بسیاری از موارد، سطوح تولید متابولیت های ثانویه در کشت‌های سلولی گیاهی بسیار پایین است. حیدر عباسی خاطر نشان کرد: راهکار‌های مختلفی …