لاغری
- حوادث
طرز تهیه ماست یونانی خوشمزه در خانه
آفتاب‌‌نیوز : بیشتر مردم می خواهند تناسب اندام داشته باشند و تغذیه ای که دارند را ادامه دهند. به همین دلیل است که می گویند” شما چیزی هستید که می خورید “. اگر سالم بخورید، احتمالا به طور کلی فردی با عادات سالم خواهید بود. امروزه می توانید یاد بگیرید چگونه ماست خوشمزه یونانی در خانه درست کنید. ماست یونانی کمک می کند کالری و کربو هیدراتی که مصرف می کنید را کاهش دهید. ماست نیز غذایی است که تقریبا با هر چیزی می تواند سرو شود و می تواند برای صبحانه ، چاشنی یا میان وعده سرو شود. ماست از لحاظ تاریخی در دنیای آشپزی با دسرها مورد استفاده قرار می گیرد اما می توانید از آن برای هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید – همه چیز به سلیقه بستگی دارد. ماست یکی از سالم ترین غذاها است که در رژیم غذایی متعادل توسط متخصصان تغذیه مورد تایید قرار می گیرد. طرز تهیه ماست یونانی در منزل ماست یونانی که طرز تهیه کامل آن را در این بخش خواهیم گفت از طریق تخمیر شیر گاو یا بز درست می شود و باید حاوی 9 درصد چربی شیر یا بالاتر باشد به همین دلیل این ماست خامه ای، غلیظ …
- عمومی
رژیم سه روزه امریکایی
در این مقاله به بررسی موضوع رژیم سه روزه امریکایی خواهیم پرداخت. در حال حاضر اغلب افراد پیوسته در پی انواع رژیم های لاغری به منظور دستیابی به تناسب اندام در کوتاهترین زمان هستند تا از این طریق بتوانند وزن قابل توجهی را از دست دهند. برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه با ما در تماس باشید. این برنامه غذایی یکی دیگر از رژیم های لاغری است که تا حدودی مشابه رژیم مدیترانه ی است که رعایت آن شیوه صحیح تغذیه را به شما آموزش می دهد. معرفی بهترین سایت اخبار کریپتو از بهترین خبری ارز دیجیتال فارسی اخبار حوزه رمز ارز را دنبال کنید. حذف مواد غذایی فرآوری شده و یا فست فودی افرادی که از رژیم سه روزه امریکایی استفاده می کنند، با عادات غذایی از جمله تغذیه سالم و مفید و حذف مواد غذایی فرآوری شده و یا فست فودی از برنامه غذایی روبرو خواهند شد که این امر در کاهش وزن، مهمترین اقدام محسوب می شود. برنامه غذایی فوق با عنوان های متعددی مانند رژیم ارتش، رژیم بستنی و یا رژیم ارتشی معرفی می شود که رژیم گیرندگان می توانند در کمتر از هفت روز 4.5 (kg) از وزن اضافی خود را از دست دهند. مقدمه حذف مواد غذایی …
- اجتماعی
چند نکته در مورد ویتامین B۱۲
ویتامین B۱۲ یکی از ویتامین‌های ضروری برای بدن است که در لبنیات، گوشت و ماهی فراوان است. به گزارش سرگرمی برای همه به نقل از «وب ام دی»، ویتامین B۱۲ به ساخت DNA و گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند. از آنجایی که بدن شما ویتامین B۱۲ نمی سازد، باید آن را از غذاهای حیوانی یا مکمل ها دریافت کنید. هرچند B۱۲ تا پنج سال در کبد ذخیره می شود اما چنانچه رژیم غذایی شما به حفظ سطح این ویتامین در بدن کمک نکند در نهایت ممکن است دچار کمبود آن شوید. در ادامه به چند مورد از علائمی که در نتیجه کمبود این ویتامین در بدن ایجاد می‌شود، خواهیم پرداخت. علائم کمبود B۱۲ در بدن * بی حسی آیا احساس می‌کنید که دست‌ها و پاهایتان «سوزن سوزن» می‌شود؟ کمبود B۱۲ می تواند به غلاف محافظی که اعصاب شما را می پوشاند، آسیب برساند و این علائم را ایجاد کند. در عین حال بیماری هایی مانند «سلیاک»، «کرون» یا سایر بیماری های روده ممکن است جذب این ویتامین را برای بدن شما دشوارتر کنند. * سردی بیش از حد معمول بدن بدون B۱۲ کافی، ممکن است گلبول های قرمز سالم کافی برای انتقال اکسیژن در بدن خود نداشته باشید (کم خونی). این …
- علمی و پزشکی
زینک سولفات چیست؟
شربت زینک سولفات چیست و در چه مواردی تجویز می شود ؟ میلیون‌ها نفر در سراسر جهان با کمبود روی دست و پنجه نرم می‌کنند در حالی‌که تعداد زیادی از این افراد حتی خودشان متوجه این کمبود در بدن خود نیستند. اگر از همان ابتدای کودکی از کمبود روی پیشگیری کنیم در بزرگسالی با مشکلات کمتری مواجه خواهیم شد. شربت زینک سولفات برای کودکان شربتی است که حاوی ماده معدنی روی بوده و به تامین روی مورد نیاز بدن کمک کرده و به منظور پیشگیری و همچنین درمان کمبود روی چه در کودکان و چه در بزرگسالان تجویز می‌شود. شربت زینک سولفات چیست؟ شربت زینک سولفات ترکیبی محلول در آب بوده که از ماده معدنی روی به شکل سولفات در آن استفاده شده است. زینک در اشکال دیگری از جمله گلوکونات، سیترات و اکساید نیز در بازار وجود دارد. شربت زینک سولفات یکی از پرفروش‌ترین انواع مکمل روی است که روزانه افراد بسیاری از آن استفاده می‌کنند و برندهای معتبری دست به تولید آن زده‌اند. حال باید ببینیم که مزایای استفاده از شربت زینک سولفات برای کودکان چیست که تا این حد طرفدار دارد؟ مزایای استفاده از شربت زینک سولفات برای کودکان روی دومین ماده معدنی کمیاب (بعد از آهن) …
- علمی و پزشکی
۲ زنگ خطر مهم برای سرطان
آفتاب‌‌نیوز : حتماً تا به حال برایش ما هم پیش آمده که متوجه تغییر رنگ مدفوع خود شده و یا لخته‌ای خون در مدفوع تان مشاهده کرده اید. این موضوع می‌تواند موجب ترس و نگرانی شود، اما باید بگوییم مشاهده خون در مدفوع و یا تیره شدن مدفوع علت‌های مختلفی دارد که می‌تواند بسیار جدی و یا بی اهمیت باشد. در هر صورت مدفوع آغشته به خون و سیاه یک هشدار بوده و باید فوراً در پی علت آن باشید. سرطان روده بزرگ یکی از بی علامت‌ترین و مخفی‌ترین سرطان‌ها می‌باشد که در مراحل اولیه، فرد متوجه هیچ نشانه‌ای در خود نمی‌شود. در واقع فاصله زمانی زیادی بین مشاهده علائم آن توسط فرد و تشخیص سرطان وجود دارد و این مورد موجب متاستاز یا گسترش و پیشرفت سرطان و کاهش شانس بهبودی می‌شود. در ادامه با مهمترین علائم و نشانه‌های سرطان روده بزرگ که اغلب نادیده گرفته می‌شوند آشنا می‌شویم. مهمترین علائم سرطان روده بزرگ مدفوع سیاه و قیری رنگ، اسهال، یبوست، کاهش وزن ناگهانی، کاهش اشتها از علائم مهم سرطان روده بزرگ هستند. البته به این معنی نیست که اگر هریک از این علائم را در خود مشاهده کردید مبتلا به سرطان هستید! اما مواردی مثل تغییر رنگ مدفوع …
- علمی و پزشکی
کسانی که نباید به زنجبیل لب بزنند
آفتاب‌‌نیوز : زنجبیل نوعی گیاه دارویی با طبع گرم و خشک است. این گیاه از گذشته‌های دور در میان ایرانیان کاربرد‌های مختلفی داشته و برای درمان بیماری‌های گوناگون حائز اهمیت است. زنجبیل از شاخه کورکومین است و به عنوان ادویه دارویی و گیاهی در بسیاری از غذاهای آسیایی و خاورمیانه استفاده می‌شود. به عقیده متخصصان طب سنتی زنجبیل باعث کاهش وزن و لاغری می‌شود و می‌توان به صورت رنده شده و خام آن را همراه ماست یا سالاد مصرف کرد. زنجبیل سرشار از ویتامین‌های C، D و B، مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم، منیزیم، مس و زینک است و به همین علت ماده‌ای انرژی زا و قوی به خصوص برای تقویت حواس و تمرکز ذهن است. زنجبیل به علت اثرات ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی برای درمان بیماری‌های گوناگون اعم از حالت تهوع، فشار خون پایین، سنگ مثانه، کنترل درد، قاعدگی دردناک، بیماری‌های باکتریایی و قارچی تاثیر زیادی دارد. مصرف ۲ گرم زنجبیل باعث کاهش درد‌های ماهیچه‌ای ناشی از فعالیت بدنی طولانی مدت می‌شود. از دیگر فواید زنجبیل می‌توان به درمان آرتروز، کاهش شدت درد قاعدگی، بهبود آلرژی یا آسم، درمان مشکلات گوارشی، افزایش تمرکز، درمان تهوع و تقویت اعصاب اشاره کرد. برای آب کردن چربی‌های شکم …
- اجتماعی
بهترین زمان ورزش برای کاهش وزن چه وقت است؟
برخی متخصصان معتقدند فعالیت بدنی صبحگاهی بین ساعت ۷ تا ۹ صبح به کاهش وزن کمک می‌کند. به گزارش سرگرمی برای همه و بنابر ایندیپندنت، تونگیو ما، استادیار پژوهشی در دانشگاه پلی‌تکنیک هنگ‌کنگ، می‌گوید: با توجه به پژوهش اخیر، اگر زمان ورزش را در اوایل صبح و قبل از غذا خوردن انتخاب کنیم، در مقایسه با ساعات دیگر روز کاهش وزن بیشتری خواهیم داشت. تونگیو ما و گروه تحقیقاتی او از داده‌های دو ساله نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها استفاده کردند. در این داده‌ها ورزش، غذا خوردن و عادات سبک زندگی بیش از پنج هزار و ۲۰۰ بزرگسال با حداقل ۲۰ سال سن گردآوری شده بود. این داده‌ها نشان داد شاخص توده بدنی افرادی که صبح‌ها ورزش متوسط تا شدید انجام می‌دهند، نسبت به افرادی که ظهر یا عصر ورزش می‌کنند، کمتر است. اگرچه تونگیو ما معتقد است این امر ممکن است علاوه بر زمان‌بندی ورزش، به عوامل متعددی بستگی داشته باشد. به‌طور میانگین افرادی که صبح‌ها به میزان متوسط تا شدید ورزش می‌کردند، یک دهه مسن‌تر از افرادی بودند که اواخر روز را برای ورزش انتخاب کرده بودند. «ما» گفت: اگرچه برخی بزرگسالان جوان ورزش صبحگاهی داشتند، سن بالاتر شاید این یافته‌ها را …
- علمی و پزشکی
ورزش در این ساعت وزن را کاهش می‌دهد
سرگرمی برای همه/خراسان رضوی می‌خواهید وزن کم کنید؟ وقت آن است که سحرخیز شوید. به نقل از هلث، نتایج تحقیق جدید نشان می‌دهد که ورزش متوسط تا شدید بین ساعت ۷ صبح تا ۹ صبح بهترین زمان برای کاهش وزن است. محققان دانشگاه فرانکلین پیرس ایالات‌متحده دریافتند، افرادی که در اوایل صبح ورزش می‌کنند، شاخص توده بدنی (BMI) و دور کمر کمتری دارند. جالب اینجاست که این گروه در بین ورزشکاران صبح، ظهر و عصر بی‌تحرک‌ترین افراد بودند. دکتر ربکا کروکوفسکی، روانشناس بالینی می‌گوید: «این تحقیق جدید هیجان‌انگیز است و با یک نکته رایج برای رسیدن به اهداف ورزشی مطابقت دارد یعنی برنامه ورزش صبحگاهی قبل از ایمیل، تماس‌های تلفنی یا جلساتی که ممکن است حواس شما را پرت کند». دکتر تانگ و ما، استادیار گروه علوم بهداشتی در دانشگاه فرانکلین پیرس می‌گوید: «یافته‌های ما نشان می‌دهد که الگوی روزانه فعالیت بدنی متوسط تا شدید می‌تواند بعد مهم دیگری برای توصیف پیچیدگی حرکت انسان باشد». مطالعه ما ابزار جدیدی برای بررسی الگوی فعالیت بدنی روزانه و بررسی تاثیر آن بر نتایج سلامتی ارائه کرد. از نظر تاریخی، بیشتر تحقیقات بر فراوانی، شدت و مدت فعالیت بدنی متمرکز بوده و تعداد کمی در نظر گرفته‌اند که چگونه زمان تمرین ممکن است …
- اجتماعی
آیا می‌توان از ریزش مو جلوگیری کرد؟
طاسی معمولاً به ریزش بیش از حد مو از پوست سر گفته می‌شود که علل مختلفی دارد. به گزارش سرگرمی برای همه به نقل از «مایو کلینیک»، ریزش موی ارثی با افزایش سن، شایع‌ترین علت طاسی است. برخی از افراد ترجیح می دهند ریزش موی‌شان بدون درمان و پنهان ادامه یابد. برخی دیگر ممکن است آن را با مدل مو، آرایش، کلاه یا دستمال سر بپوشانند. برخی دیگر نیز یکی از درمان‌های موجود را برای جلوگیری از ریزش بیشتر مو یا بازگرداندن رشد موها انتخاب می‌کنند. علل ریزش مو چیست؟ افراد معمولاً روزانه ۵۰ تا ۱۰۰ تار مو از دست می‌دهند. این تعداد معمولاً قابل توجه نیست زیرا موهای جدید همزمان در حال رشد هستند. ریزش مو زمانی اتفاق می‌افتد که موهای جدید جایگزین موهای ریخته شده نشوند. ریزش مو معمولاً به یک یا چند مورد از عوامل زیر مرتبط است: * سابقه خانوادگی (وراثت): شایع ترین علت ریزش مو یک عامل ارثی است که با افزایش سن اتفاق می‌افتد. این شرایط «ریزش موی آندروژنیک»، طاسی با الگوی مردانه و طاسی با الگوی زنانه نامیده می‌شود. معمولاً این نوع ریزش مو به تدریج و با الگوهای قابل پیش‌بینی رخ می‌دهد. * تغییرات هورمونی و شرایط پزشکی: شرایط مختلفی از جمله …
- علمی و پزشکی
با این روش کاهش وزن را ۲ برابر کنید
سرگرمی برای همه/خراسان رضوی این تکنیک، کاهش وزن بدون رژیم را دو برابر می‌کند و هیچ ورزش یا تغییر عمده‌ای در رژیم غذایی در این روش ساده کاهش وزن وجود ندارد. به نقل از هلث، نتایج تحقیق نشان داد، آهسته غذا خوردن به افراد کمک می‌کند تا دو برابر بیشتر وزن کم کنند. جویدن هر لقمه غذا به مدت ۳۰ ثانیه منجر به کاهش وزن پنج پوندی شرکت‌کنندگان در این مطالعه در یک دوره ۶ ماهه شد. در مقابل، در گروه کنترل که با سرعت عادی غذا می‌خوردند شاهد کاهش حدود هشت پوند وزن بودیم. هیچ ورزش یا تغییر عمده‌ای در رژیم غذایی وجود نداشت. رویکرد آهسته غذا خوردن به این دلیل کارایی دارد که زمان بیشتری را برای انتقال احساس سیری از معده به مغز فراهم می‌کند. محقق این تحقیق گفت: شما می‌توانید این روش آهسته غذا خوردن را برای خود اتخاذ و تا آخر عمر آن را حفظ کنید. شما می‌توانید این رویکرد را به فرزندان خود بیاموزید و آنان نیز به نوبه خود آن را به فرزندان خود آموزش دهند. این مطالعه شامل ۵۴ کودک ۶ تا ۱۷ ساله بود. به آنان گفته شد که هر لقمه را به مدت ۳۰ ثانیه بجوند و یک ساعت شنی …