خرما
- اقتصادی
تامین میوه شب عید و خرمای ماه رمضان با نظارت سازمان تعاون روستایی – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرگزاری آنلاین محمدرضا طلایی رئیس هیأت مدیره و مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با اشاره به وضعیت تأمین میوه شب عید و خرما برای ماه مبارک رمضان اظهار کرد: امسال نیز دولت به عنوان متولی کمک کننده و تنظیم کننده بازار مشارکت دارد و به دستور وزیر جهاد کشاورزی مباشرت خرید سیب پرتقال و خرما به دلیل مقارن شدن ایام نوروز و ماه رمضان به سازمان تعاون روستایی واگذار شده است. وی ادامه داد: این سازمان از آنلاین ماه همراه با سیاست های وزارت جهاد کشاورزی جلسات متعددی برای تأمین تدارک و توزیع این اقلام برگزار کرده است. یکی از بهترین روش های اتخاذ شده استفاده از ظرفیت بخش خصوصی در این فرآیند بوده است. وی افزود: امسال بخش خصوصی نقش پررنگی در این طرح داشته و سازمان تعاون روستایی نیز نظارت بر قیمت میزان توزیع و روند اجرای کار را بر عهده دارد. به همین منظور کارگروه هایی در استان ها تشکیل شده که به ریاست استانداری ها وظیفه تنظیم بازار را بر عهده دارند. طلایی با اشاره به روند خرید میوه تصریح کرد: نیاز هر استان برآورد و به کارگروه مربوطه ارسال شده است. این نیازها پس از تصویب و ابلاغ خریداری شده و خوشبختانه …
- علمی و پزشکی
مضرات خرما برای سلامتی
آفتاب نیوز : خود خرما ممکن است باعث مشکلات شکمی نشود – مگر آنکه به آن سولفیت اضافه شده باشد – که امروزه بسیار رایج است. سولفیت ها ترکیب های شیمیایی هستند که به میوه های خشک شده می افزایند تا از آن ها نگهداری کند و حتی باکتری های مضر آن ها را از بین ببرد. افراد حساس به سولفیت ممکن است از واکنش های خاصی مانند معده درد گاز معده نفخ و اسهال رنج ببرند. خرما منبع بی نظیر فیبر است که در کمال تعجب می تواند در این مورد اثر معکوس داشته باشد. اگر قبلا فیبر کافی مصرف کرده باشید مصرف خرمای بیش از حد به معنی مصرف فیبر بیش از اندازه نیز هست – و این هجوم ناگهانی می تواند به مشکلات شکمی مثل یبوست و نفخ منجر شود. هرچند تحقیقات در این زمینه کم بوده است اما طبق گزارش ها خرما در موارد خاصی اسهال را بدتر می کند. مضرات خرما در بروز جوش های پوستی میوه های خشک شده مانند خرما همچنین می توانند باعث جوش پوستی شوند و مقصر یک بار دیگر سولفیت ها هستند. جوش زدن همچنین می تواند به علت کپک موجود در بسیاری از میوه های خشک شده باشد که …
- ورزشی
فواید مصرف خرما در فصل پاییز و زمستان چیست؟
به گزارش سرگرمی برای همه؛ نوشیدن شیر به همراه خرما در هر ساعتی از روز به شما انرژی فوری و احساس خوبی می دهد شما را گرم نگه می دارد و خیلی مزیت های دیگر نیز دارد. خرما که شایدکمتر با اهمیت غذایی آن آشنا هستیم یک خوراکی و میوه فوق العاده است که باید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. آیا تا به حال به این فکر کرده اید که اگر مصرف خرما را به صورت هر روزه شروع کنید چه اتفاقی می افتد؟ در این مطلب به ارزش تغذیه ای خرما می پردازیم. ارزش غذایی خرما به گفته کارشناسان هر ۱۰۰ گرم خرما حاوی ۲۷۷ کالری ۷۵ گرم کربوهیدرات ۶۶ گرم قند (گلوکز و فروکتوز) ۷ گرم فیبر غذایی ۲ گرم پروتئین حدود ۰.۵ گرم چربی ۶۹۶ میلی گرم پتاسیم و ۵۴ میلی گرم منیزیم است. مصرف چه مقدار خرما خوب است؟ توصیه رایج متخصصان تغذیه مصرف حدود ۳ تا ۶ خرما در روز است. این مقدار تعادل خوبی از مواد مغذی را بدون مصرف بیش از حد قند در بدن مان فراهم می کند. سرشار از مواد مغذی به گفته متخصصان تغذیه خرما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری از جمله پتاسیم منیزیم ویتامین B۶ و فیبر است که به سلامت و تندرستی کلی …
- اقتصادی
جوجه‌ریزی ۱۵۰ میلیون قطعه برای اسفندماه/ میوه شب عید و خرمای ماه رمضان تامین شد
مدیرکل دفتر نظارت و بازرسی کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از تامین مرغ، گوشت، میوه و خرما برای شب عید عید و ماه رمضان خبر داد، گفت: تامین این اقلام به اندازه کافی است و هیچ کمبودی وجود ندارد. به گزارش سرگرمی برای همه، مسعود امراللهی با حضور در غرفه سرگرمی برای همه در بیست و چهارمین نمایشگاه رسانه‌های کشور در خصوص ساماندهی بازار شب عید گفت: با تامین بسیار خوبی که صورت گرفته امیدواریم شاهد آرامش خوبی در بازار باشیم. وی افزود: بر اساس وظیفه ذاتی به عنوان دستگاه نظارتی در وزارت جهاد کشاورزی می‌خواهیم بیشتر نظارت بر تامین کالا داشته باشیم و بیشتر در حوزه انبارها و سردخانه ها و مراکز تولیدی بازرسی‌های خودمان را انجام دهیم که به یک آرامش خوبی در بازار برسیم. امراللهی همچنین در پاسخ به این سوال که برای ساماندهی بازار مرغ شب عید چه برنامه‌ای دارید؟ گفت: امسال با تدبیری که وزیر جهاد و معاونت امور دام داشتند برنامه ریزی دقیقی در بحث جوجه ریزی انجام شده است. مدیر کل دفتر نظارت و بازرسی کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: بازار بر مبنای عرضه و تقاضا است. هر زمان عرصه نسبت به تقاضا پیشی بگیرد و کاهش داشته باشد بازار دچار …
- علمی و پزشکی
مقدار مصرف خرما در رژیم لاغری
خرما به دلیل شیرینی طبیعی ذاتی خود، اغلب به عنوان جایگزین شکر سفید در شیرینی‌پزی استفاده می‌شود. از خرماهای خرد شده برای شیرین کردن سالاد یا غلات خود استفاده کنید یا آنها را به عنوان میان وعده ظهر میل کنید. در اینجا طریقه مصرف خرما بار دکتر بیز را با هم یاد میگیریم . برای شیرین کردن اسموتی‌ها، شربت افرا، عسل و آگاو را با خرما عوض کنید یا از خمیر خرما به عنوان شیرین‌کننده در دسرهایی مانند کیک یا پای استفاده کنید. خرما با پنیرها یا مغزها نیز عالی عمل می‌کند، پنیر بز یا آجیل خرد شده در خرمای بدون هسته آن را به یک پیش غذای مقوی اما مغذی تبدیل می‌کند. جدای از این، خرما همچنین به دلیل چسبندگی خود به عنوان یک عامل اتصال‌دهنده عالی عمل می‌کند و می‌تواند با مغزها و آجیل مخلوط شود. یکی از راه‌های هیجان‌انگیز برای خوردن خرما این است که دانه‌های آن را جدا کنید و چند تکه گردو و بادام یا هر میوه خشک دیگری را که دلخواه خود دارید در آن پر کنید. افزودن خرمای خرد شده به سالاد میوه یا دسر، راه عالی دیگری برای لذت بردن از آن است. همچنین می‌توانید خرما را در سبزیجات، غذاهای برنجی، کوسکوس …
- علمی و پزشکی
میزان کالری خرما خشک پیارم
زیاده‌روی در مصرف خرما چه عوارضی دارد؟ مصرف زیاد این میوه موجب چاقی، افزایش قند خون و پوسیدگی دندان می‌شود. خرما پتاسیم زیادی دارد و مصرف آن باید توسط بیماران کلیوی محدود شود؛ چون کلیه‌های این بیماران نمی‌تواند پتاسیم اضافی را از بدن دفع کند. با مجله ایده آل مگ همراه باشید تا در این باره بیشتر بگوییم. انواع خرما در جهان بیش از 3 هزار گونه خرما وجود دارد که برخی انواع آن در ایران کشت و برداشت می شود. خرماهای مختلف معمولا از نظر قند و میزان آب موجود در آن ها با هم اختلاف دارند، اگرچه این تفاوت چندان زیاد نیست. برخی از معروف ترین انواع خرما عبارتند از: دگلت نور خرما مجول یا مدژول استعمران زاهدی مضافتی پیارم کبکاب ربی شاهانی و … ارزش غذایی خرما برخی مواد مغذی موجود در خرما (100 گرم) به صورت زیر است: خرما (100 گرم) مقدار کالری 277 پروتئین 1.8 گرم کربوهیدرات 75 گرم قند 66.5 گرم فیبر 6.7 گرم چربی 0.2 گرم ارزش غذایی خرمای مجول خرمای مجول یکی از مشهورترین و گران ترین انواع خرما در دنیا است که شیرینی طبیعی داشته و بومی کشور مراکش می باشد. این نوع خرما اغلب به صورت خشک – آب آن …
- اجتماعی
خواص خرما و چند توصیه درباره مصرف آن
خرما یکی از مقوی ترین مواد غذایی است و دانستن روش صحیح خوردن آن می تواند تأثیر بسزایی در فواید این ماده غذایی مغذی داشته باشد. به گزارش سرگرمی برای همه ، میان وعده به عنوان میان وعده پر از انرژی است که می تواند هر روز مصرف شود و کالری زیادی نیز وجود دارد. علاوه بر این ، وجود مقادیر قابل توجهی فیبر ، این ماده غذایی را به گزینه مناسبی برای بهبود سلامت دستگاه گوارش تبدیل می کند. علاوه بر این ، وجود آنتی اکسیدان های مختلف در آن به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف کمک می کند ، در بهبود عملکرد مغز موثر است. نخل ها سرشار از فیبر و شکر هستند که باعث می شود مردم نسبت به نحوه و زمان خوردن آنها کنجکاو شوند. در اینجا چند پیشنهاد در مورد نحوه جستجو یا قرار ملاقات برای قرار ملاقات آورده شده است. اگرچه خرما به طور طبیعی سرشار از قند است ، اما به سرعت قند خون را افزایش نمی دهد. بنابراین ، 2-4 خرما می تواند 30-30 دقیقه قبل از فعالیت بدنی مصرف شود ، زیرا انرژی را برای مدت زمان بیشتری تأمین می کند و به تدریج آن را به بدن می …