ویتامین C
- اجتماعی
آیا ویتامین C در زمان بیماری به ما کمک می کند؟
ویتامین C از سیستم ایمنی ما حمایت می کند به بدن کمک می کند تا زخم ها را التیام بخشد از مفاصل ما محافظت می کند و نقش مهمی نیز در تشکیل کلاژن دارد. به گزارش سرگرمی برای همه ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد کمک می کند. رادیکال های آزاد زمانی تولید می شوند که بدن شما در معرض مواد سمی و سرطانی مانند دود سیگار و اشعه های خورشید قرار گیرد. با وجود تمام این مزایا شواهد محدودی برای حمایت از این تصور وجود دارد که مصرف دزهای اضافی ویتامین C می تواند به طور موثری از سرماخوردگی های معمولی جلوگیری کند. برای اکثر مردم مصرف مکمل خوراکی ویتامین C روزانه از طریق قرص پودر نوشیدنی یا آدامس ممکن است چندان مفید نباشد زیرا ممکن است آن را به طور طبیعی از رژیم غذایی خود دریافت کنید. بدن ما ویتامین C را به تنهایی تولید نمی کند اما بسیاری از غذاهایی که می خوریم حاوی این ویتامین است. ممکن است با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند اما غذاهایی مانند سیب زمینی اسفناج گوجه فرنگی انواع توت ها و سایر میوه ها …
- علمی و پزشکی
ویتامین C چگونه از سرماخوردگی پیشگیری می‌کند؟
ویتامین C آنتی‌اکسیدانی است که اثر مثبتی بر حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. به گزارش سرگرمی برای همه، این روزها در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستیم و از هر طرف توصیه‌هایی برای درمان و مقابله با این بیماری‌ها می‌شنویم. برخی از تاثیر مفید ویتامین C و عسل می‌گویند و عده‌ای دیگر نیز درباره زیان‌های مصرف شیر در مواقع ابتلا به این بیماری‌ها هشدار می‌دهند. ویتامین سی (C) «مایکل دل جونکو»، پزشک خانواده در کالیفرنیا به «یاهو لایف» می‌گوید: ویتامین C آنتی‌اکسیدانی است که اثر مثبتی بر حفظ و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. این ویتامین با تحریک تولید و کارکرد گلبول‌های سفید خون عمل می‌کند که مانع اصلی در برابر بروز عفونت در بدن هستند. طبق برخی پژوهش‌ها، ویتامین C به کاهش مدت و شدت علائم سرماخوردگی در خانه کمک می‌کند. به گزارش یاهو لایف، تاثیر ویتامین C بر افراد – با توجه به وضعیت جسمی آنها و نوع مکمل ویتامین C که انتخاب می‌کنند – متفاوت است. به گفته مایکل دل جونکو، مصرف بیشتر ویتامین C از طریق خوردن میوه‌ها و سبزیجات سرشار از این ویتامین مانند پرتقال، کیوی، فلفل دلمه‌ای، توت‌فرنگی، گوجه‌فرنگی و کلم بروکلی، ضرری ندارد. اما «دیوید ام. بردی»، یک متخصص دیگر هشدار می‌دهد که گاهی دریافت دز بیش …
- علمی و پزشکی
مصرف ویتامین C و کاهش علائم پیری پوست
آفتاب‌‌نیوز : اگرچه غذا‌های غنی از ویتامین C به مقدار کافی وجود دارد، اما وقتی صحبت از پوست می‌شود، استفاده از سرم‌های موضعی ویتامین C به طور مستقیم بر روی پوست کارآمدترین راه برای بهره مندی از مزایای آن است. آنچه ویتامین C می‌تواند انجام دهد تا پوست را یکدست و شفاف کند شامل: لکه‌های تیره را روشن می‌کند ویتامین C با محدود کردن آنزیم مسئول تولید ملانین به روشن شدن لکه‌های تیره پوست کمک می‌کند. لکه‌های تیره به دلیل تولید بیش از حد ملانین، یک رنگدانه تیره در پوست ایجاد می‌شود. این تولید ملانین اضافی می‌تواند توسط موارد مختلفی از جمله نور خورشید، بارداری، مصرف برخی دارو‌ها یا افزایش سن ایجاد شود. به کاهش علائم پیری کمک می‌کند ویتامین C همچنین در تشکیل کلاژن که یک پروتئین فیبری است و به تشکیل بافت همبند در پوست است کمک می‌کند. با افزایش سن پوست، تولید کلاژن کاهش می‌یابد. این همان چیزی است که باعث از بین رفتن قابلیت ارتجاعی پوست و افتادگی آن می‌شود. در حالی که پیری پوست اجتناب ناپذیر است، اما استفاده روزانه از ویتامین C می‌تواند به تقویت تولید کلاژن کمک کرده و روند پیری را کند کند. این تقویت کلاژن به سفت شدن پوست و کاهش …