نوشیدنی
- علمی و پزشکی
از چه غذا ها و نوشیدنی هایی باید هنگام گلودرد اجتناب کرد؟
آفتاب نیوز : سوزش و احساس ناراحتی ناشی از آن می تواند نوشیدن یا خوردن را سخت کند. مصرف غذا هایی که نرم هستند و قورت دادن آن ها بسیار آسان است در صورت داشتن گلودرد بیشتر توصیه می شود. بافت نرم به محدود کردن میزان تحریک گلو کمک می کند. بهترین غذا ها برای تسکین درد گلو عبارتند از: پاستا گرم و پخته شده بلغور جو دوسر گرم دسر های ژلاتینی ماست های ساده یا ماست هایی با میوه های پوره شده سبزیجات پخته شده پوره سیب زمینی سوپ های بر پایه آبگوشت و خامه شیر آب میوه های غیر اسیدی مانند آب انگور یا سیب و تخم مرغ آب پز یا همزده. از چه غذا ها و نوشیدنی هایی باید اجتناب کرد؟ شما باید از غذا هایی که ممکن است گلو را بیشتر تحریک کند یا غذا هایی که بلعیدن آن ها دشوار است اجتناب کنید. این غذا ها عبارتند از: کراکرها ادویه ها و سس های تند نوشابه های گازدار غذا ها یا نوشیدنی های بسیار گرم الکل چیپس سیب زمینی چوب شور یا ذرت بو داده سبزیجات تازه و خام میوه های اسیدی مانند پرتقال لیمو لیموترش گوجه فرنگی و گریپ فروت یا آب آنها. در …
- علمی و پزشکی
نوشیدنی پرطردار که عمرتان را طولانی می‌کند
آفتاب‌‌نیوز : در بررسی داده‌های مربوط به حدود ۳۸۳ هزار مرد و زن در بریتانیا، محققان دریافتند که طی ۱۰ سال، نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز خطر ابتلاء به بیماری قلبی، سکته مغزی، آریتمی‌های خطرناک قلبی و مرگ ناشی از بیماری قلبی و مرگ به هر دلیلی را بین ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش می‌دهد. تجزیه و تحلیل قبلی بانک زیستی بریتانیا نشان داد که نوشیدن قهوه با مرگ و میر کمتری همراه است، حتی در میان افرادی که تا هشت فنجان در روز می‌نوشند. حال نتایج این مطالعه جدید، ارتباط نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز را با آریتمی، مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ و میر ناشی از همه علل تقویت می‌کند. قهوه بدون کافئین از آریتمی قلبی محافظت نمی‌کند، اما با کاهش بیماری‌های قلبی عروقی مرتبط است. محققان خاطرنشان کردند که این نشان می‌دهد که قهوه کافئین دار کمی عملکرد بهتری دارد. دکتر «پیتر کیستلر»، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان آلفرد در ملبورن استرالیا، گفت: «از آنجایی که قهوه می‌تواند ضربان قلب را تسریع کند، برخی از مردم نگران هستند که نوشیدن آن می‌تواند برخی از مشکلات قلبی را تحریک یا تشدید کند.» وی در ادامه افزود: «اما …
- اجتماعی
نوشیدنی که ۲۲ درصد ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می‌دهد
سرگرمی برای همه/خراسان رضوی تعداد فنجان زیاد از این نوشیدنی برای سلامتی شما مضر است و خطر بیماری قلبی را یک چهارم افزایش می‌دهد. به نقل از هلث، نوشیدن ۶ فنجان قهوه در روز حد مجاز است زیرا بیش از آن خطر بیماری قلبی را تا ۲۲ درصد افزایش می‌دهد. بسیاری از ما صبح خود را با یک فنجان قهوه سیاه، کاپوچینو یا لاته شروع می‌کنیم با این حال، در سال‌های اخیر، نوشیدن قهوه در رابطه با اثرات مثبت یا منفی آن بر سلامت توجه محققان زیادی را به خود جلب کرده است به همین دلیل دکتر آنگ ژو و پروفسور الینا هیپونن از دانشگاه استرالیای جنوبی، به بررسی میزان مصرف قهوه و تاثیر منفی آن بر سلامتی پرداختند. آنان دریافتند که مقادیر زیاد کافئین برای قلب مضر است و حاکی از افزایش ۲۲ درصدی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی با نوشیدن ۶ فنجان قهوه یا بیشتر در روز است. تحقیق آنگ ژو و الینا هیپونن اولین مطالعه است که میزان بالای نوشیدن قهوه را در رابطه با سلامت قلب انسان ارائه کرده است. پروفسور هیپونن، یکی از محققان این تحقیق گفت: قهوه رایج‌ترین محرک مصرفی ما در جهان است، قهوه، ما را از خواب بیدار می‌کند، انرژی ما …
- علمی و پزشکی
تمام نوشیدنی‌های الکلی با سرطان مرتبط هستند
مطالعات اخیر تایید می‌کند که مصرف الکل خطر ابتلا به انواع سرطان را افزایش می‌دهد. به گزارش سرگرمی برای همه به نقل از «سایت اطلاع رسانی مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده»، متخصصان تاکید کرده‌اند که خودداری از مصرف الکل، نقش بسزایی در کاهش خطر ابتلا به سرطان دارد. مصرف الکل خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان را افزایش می دهد که برخی از مهمترین آنها عبارتند از: – سرطان دهان و گلو – سرطان حنجره – سرطان مری – سرطان کولون (بخشی از روده بزرگ) و راست روده – سرطان کبد – سرطان سینه (در زنان) داده‌های مطالعات اخیر نشان می‌دهد که مصرف الکل خطر ابتلا به سرطان معده و پانکراس را افزایش می‌دهد. همچنین شواهدی وجود دارد که مصرف الکل خطر ابتلا به سرطان پروستات را نیز افزایش می دهد. تمام نوشیدنی‌های الکلی با سرطان مرتبط هستند. چرا مصرف الکل خطر سرطان را افزایش می‌دهد؟ پس از مصرف الکل، بدن آن را به یک ماده شیمیایی به نام استالدهید تجزیه می کند. استالدهید به DNA آسیب می‌رساند و از ترمیم آسیب های موجود در بدن جلوگیری می کند. DNA، راهنمای دستورالعمل سلول است که رشد و عملکرد طبیعی سلول را کنترل می‌کند. هنگامی که DNA آسیب می …
- علمی و پزشکی
این نوشیدنی برای آقایان سرطان‌زاست!
آفتاب‌‌نیوز : حمیدرضا امیرذهنی به تحقیقات متعدد در جهان و به ویژه دو مطالعه بزرگ و جدید در مورد مصرف بیش از حد شیر در مردان اشاره و اظهار کرد: این مطالعات نشان می‌دهد که مصرف بیش از حد شیر احتمالاً ریسک ابتلا به سرطان پروستات و مرگ ناشی از آن را افزایش می‌دهد. وی ادامه داد: البته اینکه مصرف شیر با هر مقداری موجب سرطان پروستات می‌شود هنوز در هاله‌ای از ابهام است و در این زمینه اجماعی بین دانشمندان وجود ندارد، اما به نظر می‌رسد احتمالاً مصرف بیش از یک لیوان شیر (کمتر از این میزان هنوز مورد سوال است) موجب افزایش مرگ ناشی از کنسر پروستات می‌شود. امیرذهنی با بیان اینکه در جدیدترین مطالعات مصرف بیش از یک لیوان و سه چهارم لیوان (۴۳۰ گرم) در روز ذکر شده است، مطرح کرد: این مطالعات نشان می‌دهد مصرف شیر کم چرب احتمال بروز کنسر پروستات را به میزان بیشتری در مقایسه با مصرف انواع دیگر شیر افزایش می‌دهد البته مصرف بیش از حد شیر‌های پرچرب نیز احتمال این ریسک را افزایش می‌دهد. وی در پاسخ به سوالی مبنی بر علت دقیق افزایش ریسک کنسر پروستات بر اثر مصرف شیر، توضیح داد: در یکی از این مطالعات میزان کلسیم …
- عمومی
نوشیدنی انرژی‌زا؛ مد جدید دهه هشتادی‌ها
این واقعیتی است که همه والدین باید آن را بدانند: «نوشیدنی های انرژی‌زا هیچ فایده‌ای برای سلامتی کودکان ندارند و جامعه پزشکی به شدت مصرف این نوشیدنی را برای کودکان منع می‌کنند.» سرگرمی برای همه پلاس: مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا در جامعه هر روز بیشتر از قبل می‌شود و علاقمندان این نوشیدنی‌ها معتقدند که مصرف این ماده باعث افزایش هوشیاری ذهنی‌شان می‌شود اما در عین حال خیلی از این افراد نمی‌دانند که نوشیدنی‌های انرژی زا می‌توانند باعث ایجاد مشکلات قلبی هم بشوند. خبر بد اینجاست که انرژی‌زاها این روزها بین کودکان و نوجوانان ایرانی هم به اصطلاح «ترند» شده و محبوبیتش بین بچه‌ها در حال افزایش است. حتما به چشمتان هم خورده است که بسیاری از فروشگاه‌ها که محصولاتشان روی هدیه‌های پک شده و طبقه‌بندی شده تمرکز دارند، روی جعبه‌های هدیه خود یک قوطی نوشیدنی انرژی‌زا هم قرار می‌دهند که این نشان‌دهنده وجود تقاضای این محصول در بازار است؛ محصولی که حالا محبوب دهه هشتادی‌هاست. انرژی‌زا چیست و با بدن ما چکار می‌کند؟ نوشیدنی‌های انرژی‌زا که از دهه ۹۰ میلادی در بسته بندی‌های جذاب وارد بازار شدند، امروزه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی ها محسوب می‌شوند. حتی برخی از حرفه‌ای‌ترین ورزشکاران دنیا برای این نوشیدنی‌ها تبلیغ می‌کنند؛ مثل جورج همیلتون، …
- اجتماعی
نوشیدنی که خطر بیماری قلبی را تا ۴۲ درصد افزایش می‌دهد
سرگرمی برای همه/ خراسان رضوی یک یا چند وعده نوشیدنی شیرین در روز، از جمله نوشابه های پر کالری، آبمیوه با شکر افزوده شده، آب شیرین یا چای، می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی (CVD) را افزایش دهد. به گزارش هلث، تنها یک وعده نوشیدنی شیرین شده با شکر در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را تا 20 درصد افزایش می دهد و به گفته کارشناسان، نوشیدن آب شیرین در روز خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را تا 42 درصد افزایش می دهد. نتایج یک مطالعه بزرگ بر روی 106178 معلم زن کالیفرنیایی از سال 1995 تاکنون ادامه دارد و اثرات نوشیدنی های شیرین شده با قند را بر سلامت قلب بررسی می کند. محققان دریافتند زنانی که یک یا چند وعده نوشیدنی شیرین در روز می نوشند، 26 درصد بیشتر در خطر ابتلا به بیماری عروق کرونا ویروس قرار دارند. علاوه بر این، زنانی که یک یا چند نوشیدنی شیرین در روز می‌نوشیدند، 21 درصد بیشتر از زنانی که به ندرت یا هرگز نوشیدنی‌های شیرین نمی‌نوشیدند، در معرض خطر سکته مغزی بودند. برای این مطالعه از زنان خواسته شد تا وعده های غذایی روزانه خود را با …
- عمومی
۵ نوشیدنی که خطر حمله قلبی را افزایش می‌دهند
اگرچه هیچ تضمینی وجود ندارد که دچار حمله قلبی شوید ، برخی از تغییرات زندگی می تواند به شما در کاهش خطر کمک کند. به گزارش سرگرمی برای همه ، عصر ایران: وی به نقل از ItDis نوشت: “مراقبت خوب از قلب به ویژه برای یک زندگی سالم و طولانی مدت بسیار مهم است.” سالانه افراد زیادی دچار حمله قلبی می شوند. به عنوان مثال ، سالانه حدود 805000 آمریکایی دچار حمله قلبی می شوند. در حالی که هیچ تضمینی وجود ندارد که در طول زندگی خود دچار حمله قلبی شوید ، برخی از تغییرات زندگی می تواند به شما در کاهش خطر کمک کند. هنگامی که جریان خون در قلب مسدود شود حمله قلبی رخ می دهد. انسداد بیشتر به دلیل تجمع چربی از جمله کلسترول بد (LDL) است که در نهایت منجر به تشکیل پلاک می شود. رسوبات چربی در رگهای خونی به نام تصلب شرایین شناخته می شود که می تواند باعث تنگی عروق و سخت شدن آن شود که در نهایت جریان خون را مسدود می کند. حملات قلبی غالباً در نتیجه بیماری قلبی ، به ویژه بیماری های قلبی عروقی رخ می دهد. طبق مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده ، از …