قهوه

  • علمی و پزشکیقهوه

    انواع قهوه گانودرما و خواص آن

    انواع قهوه‌ گانودرما دکتر بیز را میتوان در 5 طعم مختلف قهوه سوپریم، قهوه لاته، قهوه موکا و قهوه ماسالا جای داد. البته شکلات داغ یا همان هات چاکلت گانودرما نیز از محصولات پرطرفدار و نوشیدنی‌های گرم غنی شده با خواص سلامت‌ محور قارچ گانودرما می‌باشد. با به اثبات رسیدن خواص قارچ گانودرما در سال‌های اخیر، نوشیدنی‌ها و دمنوش‌های متفاوتی با این قارچ غنی شده‌اند.   چرا قارچ گانودرما را با قهوه ترکیب می‌کنند؟ خواص و طعم بسیار جذابی دارد. از آنجا که مصرف خام قارچ درمانی گانودرما می‌تواند باعث بروز حساسیت و عوارض شود، به خاطر حضور مقادیر زیادی از ترکیبات فعال و مفید معمولاً این قارچ را به صورت پودر یا عصاره با سایر ترکیبات ارائه می‌شود. در ادامه قصد داریم تا انواع قهوه گانودرما و مهم‌ترین ترکیبات آن با قارچ گانودرما لوسیدوم و خواص مربوط به هر یک از این قهوه‌ ها را بررسی کنیم، همراه ما باشید. تنها شرکت‌های بزرگ و با تکنولوژی‌های پیشرفته می‌توانند این قارچ را گندزدایی و از خواص مواد مفید آن برای غنی سازی ترکیبات دیگر استفاده کنند. شرکت بازاریابان ایرانیان زمین با نام تجاری یکی از معتبرترین کارخانه‌هایی است که به خاطر داشتن آزمایشگاه‌های پیشرفته و کارشناسان فنی باتجربه توانسته است …

  • علمی و پزشکیقهوه

    کدام قهوه بیشترین کافئین را دارد

    قهوه پر کافئین یا کافئین بالا یکی از محبوب ترین نوع های قهوه می باشد که خیلی از مردم به دنبال خرید آن می باشند. اما شاید موضوعی که باعث شده خیلی از افراد برای دسترسی به این قهوه با مشکل مواجه شوند عدم وجود یک راهنما خرید قهوه است که برای داشتن یک همچین قهوه ای نیاز است . سوالات بسیار زیادی در مورد قهوه پر کافئین وجود دارد که ما در این مقاله قصد ندارید به صورت خیلی حرفه ای این موضوع را بررسی کنیم و دوست داریم یک مقاله با زبان بسیار ساده برای شما آماده کنیم که در آن بتوانید بدون هیچ گونه سردرگمی و به صورت کاملاً صریح به خواسته خودتون برسید. وقتی شما به دنبال قهوه با کافیئن بالا هستید باید دو کار اصلی انجام دهید؛ اول اینکه یک قهوه پر کافئین خریداری کنید و دوم اینکه بتوانید آن را به درستی دم کنید. 1. خرید قهوه پر کافئین اول یک موضوع را برای شما بیان کنیم که شاید خیلی به مذاق همکاران ما خوش نیاید و آن این است که بسیاری از فروشنده های قهوه برای آنکه بتوانند سود بیشتری از فروش محصول خود داشته باشند شروع به استفاده از واژه های عجیب …

  • حوادثقهوه

    دان قهوه با کیفیت چه ویژگی‌هایی دارد؟

    آفتاب‌‌نیوز : در ادامه قصد داریم که یک سری نکات در این مورد با شما در میان گذاریم. منشأ دان قهوه چیست؟ دانه قهوه با کیفیت بیشترین تأثیر را از منشأ و مزارعی که در آن کشت شده است، می‌پذیرد. کشور و منطقه تولید، شرایط آب و هوایی، نوع خاک و روش‌های کشت و برداشت، تأثیر بسزایی در طعم و عطر دانه قهوه دارند. انواع مختلف قهوه، از جمله عربیکا و ربوستا، در کنار خواصی که این دانه‌ها دارند، تأثیر مستقیم در کیفیت نهایی دارند. روش‌های فرآوری هم می‌تواند در کیفیت دان قهوه تاثیرگذار باشد. فرآیند‌های خشک و تر، تأثیر مستقیمی در طعم و عطر قهوه دارند. به عنوان مثال، قهوه‌ای که با روش خشکاندن در سایه (به نام هانتد) تهیه شده باشد، عطر و طعم گوناگونی نسبت به روش‌های دیگر دارند. آشنایی با شدت رست و برشته کاری شدت رست دانه قهوه نیز به‌عنوان یک ویژگی مهم در ارتقاء کیفیت محصول تلقی می‌شود. دانه‌های یکنواخت که با شدت بیشتری رست شده‌اند، طعم قهوه را بهبود می‌بخشند. تاریخچه دانه قهوه و تخصص افراد در زمینه تولید آن نیز تأثیرگذار خواهد بود. کشاورزانی که به تجربه و دانش بالایی در زمینه قهوه کشت دارند، می‌توانند دانه‌های با کیفیت‌تری تولید کنند. ارزیابی …

  • عمومیقهوه

    کالری انواع قهوه سرد

    انواع قهوه از نظر میزان کالری و ارزش تغذیه ای متفاوت هستند و شما با نوشیدن هر نوع قهوه اسپرسو، فرانسه و ترک و همچنین نوشیدن مشتقات قهوه مثل کاپوچینو یا نسکافه، میزان کالری متفاوتی را به بدن خود می‌رسانید. قهوه می‌تواند با آب تهیه شود و یا با شیر که در میزان کالری موثر است، اضافه کردن افزودنی هایی مثل شکر، خامه و شکلات هم در افزایش کالری قهوه تاثیر می‌گذارند. احتمالا برای شما هم سوال است که چرا کالری انواع قهوه متفاوت است و همگی به یک میزان کالری ندارند؟ در پاسخ این سوال بهتر است بدانید که قهوه دارای دانه های از نژاد های مختلف عربیکا و روبوستا است. هر یک از این نژاد ها از نظر خصوصیاتی همچون میزان چربی، میزان کافئین، اسیدیته و … با یکدیگر متفاوت هستند و این تفاوت ها باعث بیشتر یا کمتر شدن کالری انواع مختلف قهوه می‌شود. به جزء این مورد، طرز تهیه قهوه نیز در میزان کافئین آن تاثیر می‌گذارد. قهوه فوری کافه لاته دکتر بیز به سبک های مختلف ترک، اسپرسو و فرانسه تهیه می‌شود که یک فنجان قهوه فرانسه کمتری به نسبت یک فنجان قهوه های ترک و اسپرسو دارد. کالری قهوه تهیه شده به روش ترک برای …

  • عمومیقهوه

    خوردن قهوه بعد کاشت مو

    مصرف قهوه برای بسیاری از افراد یکی از ملزومات زندگی است، زیرا برخی افراد صبح خود را با مصرف یک فنجان قهوه آغاز می کنند. مصرف قهوه و نوشیدنی های کافئین دار سطح انرژی بدن را افزایش می دهد. به همین دلیل، بسیاری از افراد برای انجام کارها احتیاج به مصرف نوشیدنی های کافئین دار از جمله قهوه دارند. خورن قهوه بعد از کاشت مو افرادی که اقدام به می کنند درباره خوردن قهوه بعد از کاشت مو سوالاتی دارند. از جمله اینکه آیا قبل و بعد از جراحی مجاز به مصرف قهوه هستند یا خیر؟ در پاسخ به این سوال گفته می شود نوشیدن قهوه قبل و بعد از جراحی پیوند مو مجاز نیست و ممکن است مصرف نوشیدنی های کافئین دار سلامت فولیکول ها را به خطر بیندازد. همانطور که می دانید بعد از انجام کاشت مو، برای دستیابی به بهترین نتیجه لازم است برخی اقدامات مراقبتی را انجام دهید. یکی از مهم ترین این اقدامات، خوردن قهوه بعد از کاشت مو است و توصیه می شود قبل و بعد از جراحی مصرف کافئین را تا مدتی محدود کنید. اما مشکل قهوه چیست؟ مصرف کافئین چگونه نتایج کاشت مو را تحت تاثیر قرار می دهد؟ همه ما می …

  • عمومیقهوه

    روش تهیه قهوه با شیر خشک

    قهوه نوشیدنی ست که محبوبیت و مزه فوق‌العاده‌ای دارد. فرقی ندارد که در حال تدارک برای یک مهمانی هستید یا دوست دارید برای خانواده خودتان یک قهوه خوشمزه درست کنید؛ در هر صورت باید اصول صحیح درست کردن قهوه را بدانید. شاید شما هم مثل من فکر می‌کردید درست کردن قهوه اصول خاصی نداشته و خیلی ساده است. اما در این مطلب قصد دارم تا نکاتی را بازگو کنم که با انجام آن‌ها بتوانید یک قهوه بسیار خوشمزه و متفاوت داشته باشید. حتما بخوانید : لیست قیمت قهوه فوری سوپریم آنچه در این مطلب خواهید آموخت طرز تهیه قهوه با شیر با دستگاه فوم دادن شیر کمک می‌کند تا شیر طعم لذیذتری در قهوه داشته باشد. علاوه بر این بافت آن را نیز نرم کرده و در نهایت یک شیر قهوه بسیار خوشمزه خواهید داشت. اما روند بخار دادن شیر چگونه است؟ شک نکنید که راز خوشمزگی شیر قهوه، در مرحله بخار دادن شیر است. به همین دلیل باید این مرحله را به خوبی انجام دهید. برای بخار دادن شیر با دستگاه در گام اول باید آن را داخل پارچ بریزید. توصیه می‌کنیم تا نصف پارچ را شیر بریزید. به بیان بهتر سطح شیر باید تقریبا به قسمت زیرین لبه …

  • علمی و پزشکیقهوه

    کدام نوع قهوه گانودرما برای دیابت خوب است

    گانودرما یک قارچ با پوسته ای سفت است که روی تنه گیاهان می روید. خاستگاه این گیاه شرق آسیا است. به دلیل پوسته سفت، طعم و بوی نا مطلبوب، اورجینال نبودن قارچ های موجود در بازار و عوارض مصرف مستقیم این قارچ ما به شما استفاده از قهوه این گیاه را پیشنهاد می دهیم. شاید بتوان گفت که رابطه قارچ گانودرما و دیابت رابطه ای غلط است و بهتر است برای درمان دیابت با قارچ گانودرما به سراغ ترکیبی دیگر یعنی قهوه گانودرما و دیابت برویم. اگر به دنبال درمان قطعی دیابت ، درمان قطعی دیابت نوع دو یا یک هستید پس مطمئن باشید که جای خوبی را انتخاب کردید! در ادامه با ما همراه باشید تا جواب همه سوالات تان راجب گانودرما و‌ دیابت را بیابید. اگر تنها یک سوال دارید با توجه به سر تیتر ها و نقاط پر رنگ شده به بخشدمورد نظرتان خواهید رسید. گانودرما چیست؟ قارچ گانودرما یک گیاه است که روی تنه درختان در شرق آسیا رشد می کند. این قارچ یک قارچ قرمز یا قهوه ای رنگ با پوسته ای سخت است. خواستگاه این گیاه شرق آسیا است اما به دلیل خواص معجزه آسای آن گانودرما را در سایر نقاط جهان نیز در …

  • عمومیقهوه

    چرا قهوه باعث لاغری می شود

    شاید بارها شنیده باشید که قهوه دارای خواص لاغری کننده است و مصرف آن قبل یا پس از تمرین، محبوب همیشگی خیلی از ورزشکاران می باشد. در حقیقت، محرک‌های طبیعی مثل قهوه با دارا بودن کافئین، نسبت به داروهای تقویت کننده ایمن تر و کم عوارض تر می باشند. اما سوال این است که چه چیزی قهوه را به یک گزینه ایده‌آل قبل از تمرین تبدیل کرده است؟ در این مقاله در سایت چی شی، با خواص قهوه برای لاغری آشنا خواهید شد. تمام فواید و زیان‌های قهوه را در مقاله ???? مطالعه کنید. فواید قهوه برای کاهش وزن کافئین: کلیدی برای افزایش متابولیسم و سوزاندن کالری کافئین، ماده ای است که با افزایش سرعت سوخت و ساز بدن، سوزاندن کالری را تسریع می کند. تحقیقات متعددی نشان داده اند که مصرف متعادل قهوه می تواند به بهبود میزان متابولیسم و در نتیجه لاغری کمک کند. اما در همین حال می بایست توجه داشت که مصرف بیش از حد قهوه می تواند نتیجه معکوس داشته باشد. پس به نظر می رسد که میزان مصرف مناسب قهوه برای لاغری حائز اهمیت است. قهوه: یک محرک انرژی بخش و استقامت زا برای ورزشکاران زمانی که شما قهوه فوری موکا دکتر بیز برای …

  • عمومیقهوه

    آیا قهوه باعث کبد چرب میشود

    امروزه استفاده از با سرعت بیشتری در میان مردم رواج دارد. برخی برای شب بیداری و برخی صرفا برای طعم دلپذیرش، آن را می نوشند. اما این نوشیدنی محبوب ویژگی های دیگری نیز دارد. در این مقاله قصد داریم تا در رابطه با اثرات قهوه برای کبد چرب و رابطه قهوه و کبد چرب صحبت کنیم. همه ما قهوه را به عنوان یک نوشیدنی میشناسیم که می تواند ما را شب بیدار نگه دارد. ترکیباتی که در قهوه وجود دارد باعث می شود که سیستم عصبی مرکزی را برای هشدارها فعال نگه دارد. قهوه ممکن است به کاهش خطر سکته مغزی، زوال عقل، بیماری پارکینسون و انواع خاصی از سرطان کمک کند، تاثیر قهوه لاته دکتر بیز بر سلامت کبد بسیار بیشتر است.  اینکه آیا قهوه کبد را چرب می کند؟ موضوعی است که نیاز به پژوهش های بیشتری دارد. مقدار مصرف توصیه شده قهوه و بهترین زمان برای نوشیدن آن اکنون که با رابطه قهوه و کبد چرب آشنا شدید، نوبت به آن می رسد که بررسی کنیم، چه میزان قهوه برای شما مناسب است. چندین مطالعه، تاثیر بر بیماریهای کبدی را با توجه به میزان مصرف آن بررسی کرده اند. یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۵ نشان …

  • عمومیقهوه

    ایا در بارداری میشه قهوه خورد

    یکی از نوشیدنی های پرطرفداری که درصد کافئین بالایی دارد، می باشد. همان طور که می دانید، کافئین موجود در قهوه باعث افزایش فشار خون و ضربان قلب در افراد می شود. از زمان های خیلی قبل گفته شده است، که نوشیدن قهوه در دوران بارداری آسیب هایی را به همراه دارد. در این مقاله به نوشیدن قهوه در دوران بارداری اشاره شده است. خانم هایی که باردار هستند، بهتر است در نوشیدن قهوه در دوران بارداری افراط نکنند. طبق بیانیه جدید کالج زنان و زایمان آمریکا نوشیدن 200 میلی گرم قهوه برای خانم های باردار مشکلی ایجاد نمی کند. اما لازم به ذکر است، که مصرف منظم بیش از 200 میلی گرم کافئین در روز برای خانم های باردار مناسب نیست. زیرا باعث می شود، که نوزادی با وزن خیلی کم به دنیا بیاورند. همچنین بهتر است بدانید، که مصرف زیاد و روزانه قهوه در دوران بارداری باعث می شود، که کافئین به جنین برسد. این موضوع باعث می شود، که میزان خون در جفت را کاهش دهد. در نتیجه جنین آسیب می بیند. همچنین مصرف 200 میلی گرم به بالای قهوه در طول روز باعث افزایش خطر سقط جنین در خانم های باردار می شود. همچنین اگر دچار …