تغذیه
- عمومی
ویلچر حمل بیمار از پله یا بالابرپله ای
بالابر پله یک وسیله حمل و نقل شیب دار است که برای ارتقای سطحی که در آن دو یا چند طبقه با هم ارتباط دارند، استفاده می‌شود. برای مثال، در ساختمان‌های عمومی و تجاری، پل‌های پیاده، ایستگاه‌های مترو، پارکینگ‌ها، مراکز خرید و غیره از این بالابر استفاده می‌شود. بالابر پله معمولاً از دو قسمت اصلی تشکیل شده است: پله‌های حرکتی که افراد بر روی آن قرار می‌گیرند و بالابر که پله‌های حرکتی را حرکت می‌دهد. بعضی از بالابرهای پله می‌توانند با اسکله‌هایی که در ابتدا و انتهای دستگاه قرار دارند، تمدید شوند تا افراد بتوانند به راحتی و بدون هیچ محدودیتی وارد و خارج شوند. بالابر پله رو چگونه کار می‌کند؟ یک موتور در پایه صندلی وجود دارد که معمولاً توسط یک باتری در پایه صندلی تغذیه می‌شود. موتور بالابر پله رو دنده‌ای را که به یک نوار چرخ دنده در مسیر یا ریل مشبک شده تبدیل می‌کند. هنگامی که چرخ دنده می‌چرخد، صندلی در امتداد نوار چرخ دنده حرکت می‌کند. هنگامی که موتور چرخ دنده را می‌چرخاند صندلی در یک جهت حرکت می‌کند، زمانی که جهت موتور معکوس می‌شود صندلی برعکس حرکت می‌کند. کنترل‌های از راه دور بالابر پله رو برای جابجایی صندلی بالابر پله بدون اینکه کسی روی …
- علمی و پزشکی
۸ ماده غذایی که برای کاهش کلسترول باید مصرف کنید
آفتاب‌‌نیوز : به همین خاطر کنترل میزان کلسترول خون و کاهش آن در صورت لزوم امری ضروری برای تندرستی است. در اینجا چند ماده غذایی که به کم کردن کلسترول کمک می‌کنند فهرست شده‌اند: فیبر‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها در میان آن دسته از مواد غذایی که به عنوان رژیم غذایی ضد کلسترول مورد توجه هستند، اول از همه میوه‌ها و سبزیجات قرار دارند چرا که سرشار از فیبر محلول (مانند پکتین یا لیزاب) و آنتی اکسیدان هستند. همانطور که دکتر ژان میشل‌کوهن می‌گوید، فیبر توانایی کاهش جذب برخی از عناصر موجود در روده مانند کلسترول و مشتقات آن را دارد. آنتی‌اکسیدان‌ها نیز به نوبه خود به جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول یا کاهش میزان آن در خون کمک می‌کنند. دکتر میشل‌کوهن دراین باره می‌گوید: «زمانی که کلسترول در خون بیش از حد بالا باشد، با سرعت کمتری گردش می‌کند و تمایل به اکسید شدن دارد. کلسترول اکسیدشده برای شریان‌های ما بسیار سمی است.» از جمله آنتی اکسیدان‌های اصلی می‌توان به بتاکاروتن موجود در هویج، اسفناج، رازیانه، کلم سبز، شاتوت و زردآلو اشاره کرد و یا اسید اسکوربیک (ویتامین سی) که در فلفل، لیمو، کیوی، سرخالو، توت‌فرنگی، کلم و مرکبات یافت می‌شود. آووکادو آووکادو به عنوان محدود کننده جذب کلسترول شناخته می‌شود، زیرا …
- اجتماعی
پرخوری در «شب یلدا» ممنوع
عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور به شهروندان توصیه کرد که مراقب سلامتی خود در شب یلدا باشند و با رعایت اعتدال و پرهیز از پرخوری و درهم خوری، شبی شاد و خاطره انگیز را برای خود و خانواده رقم زنند. به گزارش سرگرمی برای همه، دکتر زهرا یاری شب یلدا را یکی از قدیمی‌ترین رسوم ایرانی‌ها برشمرد که به چیدن سفره‌هایی مملو از خوراکی‌های متنوع و رنگارنگ معروف است. وی با اشاره به برگزاری مراسم شب یلدا با محوریت خوراکی‌ها، گفت: مراسم شب یلدا در فرهنگ ما همواره با گستردن سفره رنگارنگ پر از مواد غذایی مختلف همراه است اما باید در تدارکات این مراسم دقت کرد که آسیبی به سلامتی خود و عزیزان‌مان وارد نکنیم. یاری، یکی از مهمترین و دردسرسازترین مشکلات شب یلدا را پرخوری عنوان کرد و یادآور شد: با رعایت چند نکته ساده می‌توان شب یلدا را با شادی و سلامتی سپری کرد. وی توصیه کرد: افراد اعتدال در مصرف خوراکی‌ها در شب یلدا را رعایت کنند. به ویژه افرادی که دچار بیماری‌های زمینه‌ای (مثل دیابت، فشارخون، بیماری‌های قلبی) هستند رژیم غذایی خود را فراموش نکرده و کنترل قندخون، فشارخون و چربی‌خون خود را مخدوش نکنند. اساسی‌ترین توصیه این عضو هیئت علمی …
- بین الملل
نگاه و تحلیلی متفاوت از «معرکه در معرکه»/ شیوه‌های نو حتما یک اثر را ویژه نمی‌کنند!
یک بازیگر تئاتر در گفت وگو با آنا؛ بازیگر نمایش «معرکه در معرکه» گفت: لزوما این شیوه‌های نو نیستند که اثر را ویژه می‌کنند، انتخاب درست شکل بیرونی و درونی اثر و تطابق این دو با یکدیگر است که ایجاد ارتباطی درست با مخاطب خواهد کرد. به گزارش گروه فرهنگ و جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا؛ نمایش «معرکه در معرکه» اثر داود میرباقری، کارگردانی حمیدرضا بلورچی تا یکم دی ماه راس ساعت ۱۹ در عمارت ارغوان روی صحنه خواهد رفت. فاطیما سرلک بازیگر این نمایش در گفتگو با خبرنگار آنا با فضای این نمایش گفت: معرکه در معرکه در فضایی دوستانه و صمیمی و البته کارگاهی شکل گرفت و نتیجه این فضا، نگاه و تحلیلی متفاوت از سوی کارگردان اثر جناب بلورچی شد. اجرایی که روی صحنه است؛ حاصل فکر و ایده‌های کارگردانی است که با جان و دل این نمایشنامه را دوست داشته و به گفته‌ی خودشان با آن زندگی کرده و در نهایت این احساس را متقابلا به گروه منتقل کرده است و گروه نیز با تمرین و کار سخت به فضایی که امروزه قابل مشاهده مخاطبین گرامیست، رسیده است. وی افزود: برای یک بازیگر همواره اجرا‌هایی که چالش دارند بسیار جذاب است. هرچه میزان این …
- علمی و پزشکی
کاهش وزن با رژیم فستینگ می‌تواند فعالیت مغزی شما را تغییر دهد
آفتاب‌‌نیوز : این روش کاهش وزن که اصطلاحا به رژیم فستینگ یا «روزه‌گیری مقطعی یا طبی»» (IER) معروف است، شامل دوره‌های متناوبی از روز‌های غذا خوردن عادی و روز‌های امتناع از غذا خوردن است. محققان می‌گویند که این رژیم غذایی می‌تواند بر تعامل بین فعالیت مغز و میکروبیوم روده (یا همان مجموعه باکتری‌های خوب ساکن در روده) تأثیر بگذارد. پروفسور کیانگ ژنگ، محقق در موسسه سلامت بیمارستان عمومی پکن، در این باره می‌گوید: «در طول مدت رژیم و حتی بعد از کاهش وزن، تغییرات در میکروبیوم روده و فعالیت در نواحی مرتبط با عادت در مغز بسیار مرتبط بودند.» دانشمندان در این پژوهش میکروبیوم روده، خون و فعالیت مغز ۲۵ بزرگسال چینی با میانگین سنی ۲۷ سال را مورد بررسی قرار دادند. همه شرکت‌کنندگان چاق بودند، به این معنی که شاخص توده بدنی آن‌ها بین ۲۸ تا ۴۵ قرار داشت. در این شاخص اگر فرد نمره بالای ۳۰ را کسب کند چاق طبقه‌بندی می‌شود. چاقی یک عامل خطر اصلی برای چندین بیماری از جمله بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت است. بیش از ۱ میلیارد نفر در سراسر جهان چاق هستند و بسیاری سعی می‌کنند با استفاده از رژیم‌های غذایی مختلف وزن خود را کاهش دهند. در این مطالعه، هر شرکت‌کننده …
- علمی و پزشکی
این ادویه ضد دیابت و چربی خون
آفتاب‌‌نیوز : سماق برای بیماران دارای قند خون، دیابت و چاقی مفرط مفید است. نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد که این ادویه تاثیر ضدمیکروبی دارد و مانع از بروز بیماری دیابت می‌شود. یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف دیابت، ترکیب شدن گلوکز با پروتئین‌های حیاتی بدن است که منجر به تغییر عملکرد ساختار شیمیایی این پروتئین‌ها می‌شود و سماق تا ۸۱ درصد بروز این فرایند را متوقف می‌نماید. مصرف آن در افراد مبتلا به دیابت از تشکیل هموگلوبین اضافی جلوگیری می‌کند. در واقع خواص آنتی اکسیدانی قوی این ادویه به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند. مصرف سماق همراه غذا نیز به دلیل تأثیراتی که روی صفرا دارد، می‌تواند تأثیرات مناسبی در پایین آوردن چربی خون داشته باشد. سماق از بین برنده زمینه جذب چربی در بدن است و از خواص سماق می‌توان برای رسیدن به تناسب اندام و تغذیه مناسب بهره برد. این گیاه سابقه طولانی در طب سنتی ایرانی دارد و به عنوان یک ماده پیشگیری کننده از بیماری‌های قلبی مورد توجه قرار دارد. از خواص دارویی گیاه سماق می‌توان به خاصیت آنتی اکسیدانی، خاصیت ضد میکروبی، ضد تب، ضد التهاب، ضد خونریزی، رفع درد دندان، تقویت لثه، نقرس و رماتیسم همچنین تصفیه خون از مواد زائد اشاره …
- اجتماعی
استقبال ۵۰ هزار خانوار از طرح امنیت غذایی/ در صورت خطای سرپرستان خانوار حمایت دولت «قطع» می‌شود
دولت برای برخورداری کودکان از تغذیه سالم، به تازگی طرحی در قالب امنیت غذایی روی شبکه ملی اعتبار پیاده‌سازی کرده است تا بر این اساس کودکان ۶ تا ۵۹ ماهی که دچار مشکلات تغذیه‌ای هستند شناسایی و تحت حمایت قرار گیرند؛ تاکنون ۱۲۵ هزار کودک با دهک درآمدی یک تا هفت شناسایی و براساس دهک درآمدی خانوارشان مشمول دریافت اعتبار یک میلیون تا ۶۰۰ هزارتومانی شده‌اند؛ حمایتی که بعد از گذشت کمتر از یک ماه، تاکنون ۵۰ هزار خانوار از آن استفاده کرده‌اند. علیرضا عسگریان در گفت‌وگو با سرگرمی برای همه، با اشاره به اینکه طرح امنیت غذایی یکی از بهترین طرح‌هایی است که به صورت اعتباری به‌روی شبکه ملی اعتبار پیاده‌سازی شده است، بیان کرد: در این طرح ارتباط تنگاتنگ و عمیقی میان وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی و وزارت بهداشت ایجاد شده تا دیگر کودکی نیازمند تغذیه مضاعف نباشد. این کار از طریق ساختار فعال وزارت بهداشت از قبیل درمانگاه‌ها و خانه‌های بهداشت انجام شده است. وی افزود: بعد از تولد نوزادان، این مراکز به سرپرستان خانوار کارت سلامت کودک که دارای نمودار سلامتی است ارائه می‌دهد. در این کارت، شاخص‌های مختلفی از جمله اندازه دور سر، وزن و قد کودک در نظر گرفته می‌شود و اگر …
- عمومی
دستگاه جوش لیزر چیست
جوشکاری به فرایند اتصال دو قطعه به یکدیگر توسط حرارت و انرژی گفته شده و جوشکاری توسط پرتو لیزر نیز یکی از روش های نوین در جوشکاری است که در آن از پرتو لیزر جهش جوش دو قطعه استفاده می شود. از دستگاه جوش لیزر به دلیل تولید حرارت بسیار پایین در هنگام جوش، برای اتصال ورق های نازک فولادی نیز استفاده می شود. یکی از فرآیند های امروزی و بسیار نوین در جوشکاری، است که در آن می توان ۲ قطعه فلز و در شرایطی دو قطعه غیر فلز را با استفاده از لیزر به یکدیگر متصل نمود. این روش، یک راه حل بسیار کارآمد و کاربردی است و می توان با استفاده از ماشین آلات و دستگاه های رباتیک به صورت اتوماتیک این کار را انجام داد. از روش جوشکاری لیزری در صنایعی چون جواهرسازی، ساخت تجهیزات پزشکی، ساخت ماشین‌آلات دقیق، ساخت لوازم خودرو، صنعت ارتباطات موبایل، ساخت قاب عینک، تولید قطعات الکترونیک و همچنین تولید کالا های تزئیناتی و سوغاتی به کار برده می شود. شما می توانید با استفاده از جوشکاری لیزری فلزاتی چون نیکل، روی، تیتانیوم، قلع، آلومینیوم، مس، طلا، کرم، نقره و غیره را به یکدیگر جوش داده و حتی برای جوش فلزات مختلفی …
- علمی و پزشکی
روغنی که در ژاپن به عنوان غذای سالم شناخته می‌شود
دانه کنجد یکی از غذا‌های گیاهی ست که نه تنها غنی از روغن (در حدود پنجاه درصد) و پروتئین (درحدود بیست درصد) است بلکه لیگنان‌هایی از جمله سیسمین و سیسمینول در حدود ۵/۱ درصد دارا می‌باشد. آفتاب‌‌نیوز : از مهمترین خواص تغذیه‌ای روغن کنجد می‌توان به خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد التهاب، ضد فشار خون، کاهنده چربی خون و خواص ضد آلترواسکلروز اشاره کرد. دانه کنجد یکی از غذا‌های گیاهی ست که به عنوان غذایی سالم و سنتی در کشور‌های خاور میانه و ژاپن استفاده می‌شود. دانه کنجد نه تنها غنی از روغن (در حدود پنجاه درصد) و پروتئین (درحدود بیست درصد) است بلکه لیگنان‌هایی از جمله سیسمین و سیسمینول در حدود ۵/۱ درصد دارا می‌باشد. اسید‌های چرب غالب موجود در روغن کنجد اسید اولئیک (۴۳ در صد)، اسید لینولئیک (۳۵ در صد)، اسید پالمیتیک (۱۱ در صد)، اسید استئاریک (۷ در صد) هستند که اسید لینولئیک و اولئیک بیشترین مقدار این ترکیبات را شامل شده که از اسید‌های چرب مفید برای بدن محسوب می‌شوند. روغن کنجد تا حد زیادی در برابر تخریب اکسیداتیو مقاوم است و حاوی مقادیر مختلفی از ویتامین E (۶۰-۴۰ میلی گرم در ۱۰۰ گرم) و لیگنین‌های با خاصیت آنتی اکسیدانی می‌باشد که برای دفع مسمومیت رادیکال‌های …
- علمی و پزشکی
کدام شامپو ضد ریزش برای من بهتر است؟
معرفی بهترین برندهای شامپو ضد ریزش در انتخاب شامپو ضد ریزش مناسب برای شما، باید به نیازها و وضعیت شخصیتان توجه کنیم. برخلاف باور عموم، ریزش مو فقط مختص آقایان نیست، بلکه خانم ها را هم درگیر می‌کند؛ گرچه طاسی و ریزش مو در آقایان شایع‌تر است، اما در خانم‌ها هم دیده می‌شود؛ به دلیل محدودیت دسترسی به اطلاعات شخصی شما، نمی‌توانم به طور دقیق یک شامپو خاص را به شما توصیه کنم. با این حال، در زیر برخی از برندهای شناخته شده و موثر در بازار را برای شمابه عنوان شامپو ضد ریزش اصل معرفی می‌کنیم: شامپو نیوتروژنا آنتی هیرلس فال-آو : این شامپو حاوی بیوتین و کافئین است که به تقویت ریشه مو و کاهش ریزش مو کمک می‌کند. آنتی هیرلس فال-آوت شامپوی ملایمی است که به طور کلی برای اکثر افراد مناسب است. شامپو روگین: این شامپو حاوی موادی مانند بیوتین، نیاسین، و پیریتیون روی است که به تقویت موها، کاهش ریزش مو و مبارزه با شوره کمک می‌کنند. روگین شامپویی است که به طور خاص برای مراقبت از موهای ضعیف و نازک توصیه می‌شود. شامپو پانتن پرو-ویتامین ضد ریزش: این شامپو حاوی پرو-ویتامین B5 است که به تغذیه و تقویت موها کمک می‌کند و ریزش مو …