شگفت انگیز
- علمی و پزشکی
خواص شگفت انگیز مصرف آب آلو سیاه
آفتاب نیوز : آلو سیاه یکی از میوه های خوشمزه ای است که در میان مردم طرفداران زیادی دارد. این آلو به اشکال مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. برای مثال از دیرباز این آلو را پوست کنده و خشک می کنند و به عنوان آلو بخارا مورد استفاده قرار می دهند. با این حال یکی از اشکال پرطرفدار مصرف آلو سیاه نوشیدن آب آن است. این نوشیدنی سرشار از خواص مختلف است. براساس اعلام مرکز اطلاعات غذایی آمریکا آلو سیاه دارای ویتامین های A C E و K است. همچنین سایر ویتامین ها مانند تیامین ریبوفلاوین نیاسین ویتامین B ۶ و فولات به وفور در این میوه دیده می شود. هر ۱۰۰ گرم آب آلو سیاه دارای ۷۱ کالری انرژی و ۱۸ گرم کربوهیدارت است. همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم کلسیم سدیم و آهن به وفور در آلو سیاه وجود دارد. این در حالی است که این میوه هیچ اسید چرب و کلسترولی ندارد که برای بدن مضر باشد. مصرف آب آلو سیاه دارای خواص بی شماری است. تحقیقات دانشمندان دانشگاه ایلینویز نشان داده است آب آلو باعث تحریک سیستم گوارشی و حرکات روده می شود که همین امر مانع از ابتلا به یبوست در افراد مستعد شده و …
- ورزشی
زندگی از دل قطرات آب؟ راز شگفت انگیز آشکار شد!
تحقیقات جدید نشان می دهد که حیات ممکن است نه با یک صاعقه عظیم بلکه با جرقه های ریز ناشی از برخورد قطرات آب آغاز شده باشد. دانشمندان دریافته اند که زمانی که مه یا قطرات آب در هوا پراکنده و با یکدیگر برخورد می کنند می توانند نوعی میکروصاعقه تولید کنند که قادر به تشکیل مولکول های آلی ضروری برای حیات است. این کشف نظریه های پیشین را به چالش می کشد و نشان می دهد که حیات ممکن است در مکان هایی ساده مانند آبشار ها یا امواج اقیانوس شکل گرفته باشد. میکروصاعقه: نظریه ای جدید درباره منشأ حیات برخلاف فرضیه سنتی که پیدایش حیات را به برخورد یک صاعقه عظیم با اقیانوس نسبت می دهد پژوهشگران اکنون احتمال می دهند که جرقه های الکتریکی بسیار کوچکی که از برخورد امواج و آبشار ها تولید می شوند نقش کلیدی در این فرآیند داشته اند. بر اساس تحقیقاتی که در دانشگاه استنفورد انجام شده زمانی که آب به صورت ذرات ریز در محیطی حاوی گاز هایی مشابه جو اولیه زمین پاشیده می شود می تواند مولکول های آلی حاوی پیوند های کربن-نیتروژن تولید کند. این مولکول ها شامل اوراسیل هستند که یکی از اجزای اساسی DNA و RNA محسوب …
- فرهنگ و هنر
۱۰ نشانه شگفت انگیز کلسترول بالا را نادیده نگیرید
آفتاب نیوز : کلسترول یک نوع چربی است که در تمام سلول های بدن وجود دارد. در حالی که بسیاری از افراد تنها از مضرات این نوع چربی باخبر هستند باید گفت وجود آن برای بسیاری از عملکرد های حیاتی بدن ضروری است. کلسترول برای تولید صفرا ضروری بوده و همچنین مسئول هضم چربی است. علاوه بر این در تولید بسیاری از هورمون ها نقش دارد و برای تقویت سلامت قلب و عروق مفید است. مشکل اینجاست که با وجود نیاز اندام ها به کلسترول افزایش آن باعث آسیب های جبران ناپذیر می شود. این در حالی است که بسیاری از افراد هنوز از علائم افزایش کلسترول در بدن مطلع نیستند چون این علائم به راحتی قابل مشاهده نبوده و در نهایت منجر به فشار خون بالا نارسایی کلیه و … خواهد شد. با این حال شگفت انگیزترین علائم افزایش سطح کلسترول در بدن که نیاز به پیگیری های جدی دارند از این قرار است: تورم و بی حسی اندام: یکی از علائم اولیه کلسترول بالا تورم و بی حسی اندام است. این واکنش اتفاق می افتد چون لیپید های انباشته از گردش خون موثر جلوگیری می کنند و این کار باعث کاهش اکسیژن و مواد مغذی عضلات می شود. …
- استان ها
۱۰ محصول شگفت انگیز نمایشگاه CES ۲۰۲۵
در نمایشگاه CES ۲۰۲۵ نوآوری های خارق العاده ای معرفی شد که صنعت فناوری را به سوی آینده ای جدید هدایت می کنند. به گزارش خبرنگار فناوری سرگرمی برای همه در نمایشگاه CES ۲۰۲۵ شاهد معرفی محصولات فوق العاده ای بودیم که می توانند تحول بزرگی در صنعت فناوری ایجاد کنند. از تلویزیون های هوش مصنوعی گرفته تا دستگاه های نوآورانه این گجت ها دنیای تکنولوژی را به شکلی کاملا جدید تعریف می کنند. عینک های هوشمند با نمایشگر نامرئی برند Halliday در CES ۲۰۲۵ از عینک های هوشمند جدیدی رونمایی کرد که نمایشگر آن در فریم عینک تعبیه شده و به صورت نامرئی دیده می شود. این عینک ها قابلیت هایی مانند ترجمه همزمان ۴۰ زبان و نمایش اطلاعات مانند راهنمایی های نوار اسکرول و نقشه برداری را دارند. تلویزیون سطح بالا با قیمت مناسب TCL تلویزیون QM ۶ K خود را معرفی کرد که فناوری Mini LED را به تلویزیون های QLED ارزان قیمت آورده است. این تلویزیون با قیمت ۹۹۹ دلار برای مدل ۶۵ اینچ توانایی ارائه روشنایی و رنگ های عالی مشابه مدل های گران تر را دارد. ایرباد های خواب که نویز های بلند را مسدود می کنند ایرباد های Ozlo برای خواب برای کسانی …
- علمی و پزشکی
کشف شگفت انگیز مواد توهم زا در یک کوزه ۲۲۰۰ ساله
به گزارش سرگرمی برای همه این کوزه که چهره «بِس» (Bes) خدای شادی موسیقی و رؤیاها بر روی آن حک شده حاوی شواهدی از نوشیدنی ای است که نه تنها تخمیر شده و شیرین بوده بلکه ترکیباتی توهم زا در آن به طور عمدی به کار رفته است. به نقل از یک پزشک این کشف نه تنها به درک بهتر مراسم آیینی مصر باستان کمک می کند بلکه افسانه های مرتبط با «بِس» را نیز با شواهد علمی تأیید می کند. به نظر می رسد این نوشیدنی ها در آیین های جادویی و معنوی مورد استفاده قرار می گرفته و هدف از مصرف آن ها ایجاد رؤیاها یا تجربه های روحانی بوده است. «بِس» یکی از خدایان محبوب و منحصربه فرد مصر باستان بود که معمولاً به عنوان نگهبان شادی موسیقی رؤیاها و محافظ زنان باردار شناخته می شد. این خدای کوچک اندام و شاد در بسیاری از آثار هنری به تصویر کشیده شده و ارتباط نزدیکی با مراسم آیینی و جادویی داشته است. بیش از ۳۸۰ کوزه مشابه با تصویر «بِس» کشف شده اند اما محتوای دقیق این ظروف و هدف از استفاده آن ها برای باستان شناسان همچنان معما بود. برخی معتقد بودند این کوزه ها برای نوشیدنی …
- ورزشی
«نوبل» کدام اکتشافات شگفت انگیز را نادیده گرفت؟
به گزارش سرگرمی برای همه؛ اهدای جایزه نوبل که بیش از یک قرن پیش توسط آلفرد نوبل صنعتگر سوئدی پایه گذاری شد برای اقدامات نوآورانه ای جشن می گیرد که ممکن است چندین دهه طول بکشد تا تکمیل شوند. پیش بینی اینکه چه کسانی برنده این جایزه خواهند شد بسیار دشوار است. فهرست اسامی نامزدها محرمانه باقی می ماند و اسنادی که جزئیات فرآیند انتخاب را فاش می کند و به مدت ۵۰ سال از دید عموم پنهان می شود. در ادامه پنج پیشرفت بزرگ در علم ذکر شده است که جایزه نوبل (حداقل هنوز) به آن ها اهدا نشده است. نقشه برداری از اولین ژنوم انسانی یکی از نامزدهای مطرح برای دریافت جایزه نوبل نقشه برداری از ژنوم انسان است. این طرح در سال ۱۹۹۰ میلادی شروع و در سال ۲۰۰۳ میلادی تکمیل شد. شکستن کد ژنتیکی زندگی انسان حاصل تلاش هزاران پژوهشگر در آمریکا بریتانیا فرانسه آلمان ژاپن و چین بود. این تلاش تأثیری گسترده بر زیست شناسی پزشکی و بسیاری از رشته های دیگر داشته است. یکی از دلایلی که ممکن است باعث شده باشد این شاهکار جایزه نوبل را دریافت نکند این است که افراد بسیار زیادی در انجام آن مشارکت داشتند. بر اساس قوانینی که نوبل …
- فرهنگ و هنر
خروجی شگفت انگیزِ ذهنِ محمد احصایی در بینال ونیز
بینال ونیز که امسال با شعار «خارجی‌ها همه‌جا» شروع به کار کرد، از دوره آغازینش با هدف حمایت از هنرهای تجسمی معاصر، آوانگارد و به اصطلاح هنرِ پیشرو برپا شده بود؛ این رویداد که امسال از سوی آدریانو پدروسا کیوریت (نمایشگاه‌گردانی) می‌شود، از هنرمندانی هم دعوت کرده است تا آثار خود را در معرض دید بازدیدکنندگان قرار دهند. محمد احصایی ـ هنرمند پیشکسوت و شناخته شده ایرانی ـ از جمله این هنرمندان است که آثارش از سوی این دوسالانه در پاویون مرکزی بینال ونیز به نمایش درآمده است. به گزارش سرگرمی برای همه بینال ونیز از سال ۱۸۹۵ تاکنون برگزار می‌شود. این دوسالانه که از جمله معتبرترین رویدادهایی از این دست است، حالا شصتمین دوره خود را برگزار کرده است و به مدت ۶ ماه برپا خواهد بود. بینال ونیز از جمله شناخته شده‌ترین نمایشگاه‌های بزرگ است که همسو با معنی کلمه ایتالیایی‌اش «هر یک سال درمیان» برگزار می‌شود. غرفه رسمی ایران در بینال ونیز، همزمان با آغاز نمایشگاه، شروع به کار کرد؛ غرفه‌ای که با پنج اثرِ نقاشی از پنج هنرمند برپا شده است. بینال ونیز، از دوره آغازینش با هدف حمایت از هنرهای تجسمی معاصر، آوانگارد و به اصطلاح هنرِ پیشرو برپا شده بود. این رویداد امسال هم …
- علمی و پزشکی
تاثیر شگفت انگیز این چای بر افسردگی
آفتاب‌‌نیوز : افسردگی زمانی رخ می‌دهد که انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز مختل شوند این مورد باعث از بین رفتن فعالیت مغزی خاصی می‌شود که خلق و خوی فرد را تنظیم می‌کند. اگرچه ترکیب مشاوره و دارو می‌تواند به درمان افسردگی کمک کند، اما ورزش، داشتن خواب کافی با کیفیت و اجتناب از مصرف الکل راه‌هایی برای بهبود وضعیت فرد به همان اندازه مفید محسوب می‌شوند. به گفته دانشکده پزشکی هاروارد، آنچه می‌خورید و می‌نوشید نیز می‌تواند بر افسردگی تاثیر بگذارد. رژیم‌های غذایی سالم مانند رژیم غذایی مدیترانه‌ای که بر میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل تمرکز دارد و شیرینی‌ها، غذا‌های تصفیه شده و فرآوری شده و گوشت قرمز را محدود می‌کند، اغلب با علائم افسردگی کمتر همراه است. ما می‌دانیم که چای می‌تواند با التهاب مبارزه کند و به محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان کمک کند. فلاونوئید‌های موجود در چای سبز همچنین می‌توانند کلسترول و فشار خون را کاهش دهند. ماچا که پودر چایی است و از برگ‌های چای سبز آسیاب شده تهیه می‌شود، می‌تواند آنتی‌اکسیدانی معادل ۱۰ فنجان چای سبز دم کرده داشته باشد، اما آیا این چای غنی از آنتی‌اکسیدان می‌تواند سلامت روان شما را بهبود بخشد؟ نتایج تحقیق سال ۲۰۲۳ که در نشریه …
- علمی و پزشکی
اختراع شگفت انگیز دانشمندان در نسل جدید کامپیوترها :ترکیب هوش مصنوعی با مغز کوچک!
غزال زیاری: محققان در راستای تقویت قدرت محاسباتی هوش مصنوعی، یادگیری ماشینی را با یک مدل سه بعدی پیچیده از مغز انسان که از انواع مختلف بافت مغز رشد کرده و در آزمایشگاه ساخته شده، ترکیب کرده‌اند. این مدل‌های مینیاتوری مغز که “شبه اندام مغزی” یا “مینی مغز” نامیده می‌شوند، از سال ۲۰۱۳ به شکل‌های مختلفی وجود داشته‌اند؛ ولی هرگز از آنها به عنوان روشی برای تقویت هوش مصنوعی استفاده نشده بود. استفاده از شبه اندام مغز در تحقیقات در تحقیقات جدید، از سخت‌افزار محاسباتی سنتی‌تری برای ورود داده‌های الکتریکی به این شبه اندام‌ها و سپس رمزگشایی فعالیت شبه اندام‌ها برای تولید خروجی استفاده می‌شود. در نتیجه این شبه اندام‌ها تنها به عنوان یک “لایه میانی” در فرآیند محاسبات مورد استفاده قرار می‌گیرند. در شرایطی که این روش، از تقلید از ساختار واقعی مغز یا نحوه عملکرد آن فاصله زیادی دارد، اما احتمالا گامی اولیه به سمت ایجاد بیو کامپیوترهایی است که با بهره‌گیری از ترفندهایی از زیست‌شناسی، آنها را قوی‌تر و کارآمدتر از کامپیوترهای سنتی خواهد کرد. در عین حال این متد، بینش عمیق‌تری را درباره نحوه عملکرد مغز انسان و چگونگی تاثیر آن بر شرایط تخریب کننده عصبی مثل بیماری‌هایی از جمله آلزایمر و پارکینسون ایجاد خواهد کرد. …
- ورزشی
اگر مسی به بارسلونا برگردد شگفت انگیز خواهد بود
آفتاب‌‌نیوز : در دوره اوج اینیستا، او به طور گسترده به عنوان یکی از بهترین هافبک‌های تاریخ شناخته می‌شد. او که یکی از اعضای کلیدی تیم ملی تاریخی بارسلونا و اسپانیا است، هر جام ممکن را در این ورزش در سطح باشگاهی و کشوری کسب کرده است. اینیستا در ۲۲ سالی که به آکادمی جوانان بارسلونا پیوست، ۳۲ جام برای بارسلونا به دست آورد و دو جام اروپایی و یک جام جهانی برای اسپانیا به دست آورد. اما جدایی او از بارسلونا در سال ۲۰۱۸ به معنای پایان دوران حرفه‌ای او نبود. در عوض، این شروع یک ماجراجویی دیگر است، در نقطه‌ای بسیار متفاوت از جهان. پس از ترک اسپانیا، اینیستا با باشگاه ژاپنی کوبه قرارداد بست و در پنج سال آینده موفقیت متوسطی داشت. اما امسال، پس از کاهش زمان بازی خود در ژاپن، اینیستا متوجه شد که زمان یک چالش جدید فرا رسیده است. اینیستا با علاقه باشگاه‌های سراسر جهان، از جمله لیگ برتر فوتبال، در نهایت قراردادی یک ساله با باشگاه امارات امضا کرد. اینیستا در مصاحبه‌ای با بکی اندرسون از سی ان ان گفت: زمانی که ژاپن را ترک کردم، انتخاب‌های متفاوتی داشتم و در نهایت تصمیم می‌گیرید کاری را که فکر می‌کنید درست است، انجام …
- 1
- 2